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Amérique du Nord Article(s)
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Votre voyage: Gastronomique et Culinaire
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Pays, Région, Ville
Edition, collection
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Editions Helvetiq - Guide - Rando Bière au Québec
Edition, collection : Helvetiq éditions
Auteur : Bianco Pomerleau
Date de publication : 9 octobre 2021
Une quarantaine de promenades et randonnées de divers niveaux mais qui ont toutes le bon goût de passer à proximité d'une brasserie. -
Editions Flammarion - Cuisine - The chef in a truck : la fabuleuse odyssée culinaire d'un pâtissier français en Californie (François Perret et Eric Nebot)
Edition, collection : Flammarion
Auteur : François Perret et Eric Nebot
Date de publication : 6 octobre 2021
Le parcours de ce pâtissier vu à la télé présenté sous forme d'un carnet de voyage. Il propose également ses recettes personnelles et ses réinterprétations des spécialités locales. -
Editions Hachette Cuisine - Beau livre - Polpo, Shakshuka, Tacos, Ceviche, Cookies, Meat Balls et autres recettes californiennes (by Cali Sisters)
Edition, collection : Hachette
Auteur : The Cali Sisters, Emanuela CINO (photographe)
Date de publication : 22 septembre 2021
Tous ces plats tendances du moment mis en images avec qualité. Beaux, sains, généreux ces plats attirent le regard et enchantent nos palais. Coup de cœur du moment....forcément dû à une envie de soleil -
Editions Marabout - Beau livre (Petit Format) - New York, les recettes cultes
Edition, collection : Marabout
Auteur : Marc Grossman
Date de publication : 30 septembre 2020
Une myriade de recettes qui nous emmène au cœur de la Grosse Pomme. A croquer ! -
Tana - Recettes - Déjeuner sur le pouce comme à New York
Edition, collection : Tana
Auteur : Stéphanie de Turckheim
Date de publication : 28 février 2013
Des recettes "street food" très facile à réaliser avec les sauces adaptées.