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Editions Marabout - Beau livre (Petit Format) - New York, les recettes cultes

Auteur Marc Grossman
Edition, collection Marabout
Destination USA
Pays, Région, Ville USA - New York
Type d'ouvrage Beau livre / Récit / Roman / Carnet de voyage
Votre voyage Court séjour en ville, Gastronomique et Culinaire, Voyage immobile (récits, romans...)
Date de publication 30 sept. 2020
Les notes de la librairie :
Lisibilité / Facilité d'utilisation
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Notre appréciation "très" personnelle
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Pertinence du contenu
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9,90 €

 

Crédits photo http://www.flickr.com/photos/wingedwolf/5471047557/En cours de réapprovisionnement

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Voici comment l'éditeur présente ce livre sur son site :

La collection des recettes culte est de retour dans nouveau format pratique à petit prix ! Véritable guide culinaire des plus belles villes du monde, il s'emmène partout et se savoure à la fois dans l'assiette et au travers de sa lecture. Retrouvez 5 titres incontournables de la collection à 9, 90 ? : New-York, Tokyo, Istanbul, Paris-Hanoï, Venise... Le grand livre de la cuisine new yorkaise des diners.
Des petits pains du matin au goûter du soir, en passant par le petit-déjeuner, le brunch et le déjeuner, 100 recettes comme à New York : une sélection des meilleurs cheese-cakes, smoothies, muffins et sandwichs, un salad bar très vitaminé, les burgers et french fries (les frites ! ), mais aussi les bagels, porridge, oeufs benedict, coleslaw, gratin de macaroni, pancakes. Un grand reportage photo à New York dans une sélection de diners.
Des illustrations au charme très new yorkais. Photographies : Ida, Pierre Javelle.Akido

 (Présentation de l'éditeur)

Une myriade de recettes qui nous emmène au coeur de la Grosse Pomme. A croquer !

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