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  1. Hachette Cuisine - Recettes - Saveurs de Lima, la cuisine péruvienne comme à la maison (Gastón Acurio)

    Hachette Cuisine - Recettes - Saveurs de Lima, la cuisine péruvienne comme à la maison (Gastón Acurio)

    Edition, collection : Hachette

    Auteur : Gastón Acurio

    Date de publication : 20 novembre 2019

    Un bon gros livre de cuisine péruvienne, destination où les guides culinaires ne sont pas légion. Une compilation de recettes classiques, raffinées et peu courantes mais l'ensemble souffre d'une maquette vraiment trop dense.

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