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Asie Article(s)
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Edition, collection
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Editions Elytis - Récit - Nomade, sur les terres de Mongolie, à l'écoute d'un monde sensible (Aimée Bouchet)
Edition, collection : Editions Elytis
Auteur : Aimée Bouchet
Date de publication : 28 octobre 2021
Un livre de rencontres en Mongolie à la plume simple et sincère qui permet d'apprivoiser le rapport à la nature de ce peuple nomade et de mieux comprendre un mode de vie ancestral où le cheval a une importance capitale. Une lecture instructive et plaisante. -
Editions Le Lézard Noir - Roman Graphique - La Cantine de Minuit Tome 10 (Yarô Abe)
Edition, collection : Le Lézard Noir
Auteur : Yarô Abe
Date de publication : 28 octobre 2021
Toujours dans le même esprit que les tomes précédents, la cantine de minuit propose une galerie de portraits qui propose une belle chronique sociale, accompagnée de plats qui ne manqueront pas de vous faire saliver. Des plats traditionnels, servis de minuit à sept heures du matin au fond du quartier de Shinjuku, que partagent, parfois sans le savoir, différents clients avec histoires diverses. -
Editions Rue de l'échiquier - Roman Graphique - Hong Kong, cité déchue - Kwong-Shing Lau
Edition, collection : Rue de l'échiquier
Auteur : Kwong-Shing Lau
Date de publication : 28 octobre 2021
Un roman graphique engagé et témoin de la situation difficile et contrastée vécue par ses habitants et surtout les jeunes générations depuis que cette cité qui ne dort jamais est redevenue une province administrative spéciale chinoise. Une lecture percutante et instructive. -
Editions Thibault Clemenceau - Récit - Un Duo vers l'Inconnu : Notre grande aventure à vélo de la France au Vietnam
Edition, collection : Thibault Clemenceau (Autoédition)
Auteur : Thibault Clemenceau
Date de publication : 28 octobre 2021
Un excellent récit de voyage à vélo qui pourrait devenir à la lecture une belle source d'inspiration -
Editions Le Lézard noir - Cuisine - La cuisine japonaise à la maison (Yaro Abe)
Edition, collection : Le Lézard Noir
Auteur : Yaro Abe
Date de publication : 28 octobre 2021
Une plongée dans les nombreuses recettes du manga ! Dans une présentation simple, tous les éléments sont présents pour réussir les différentes plats : ingrédients, préparation, photographie et et extrait du manga du plat réalisé. Quelques astuces sont également distillées dans cet ouvrage. -
Lonely Planet - Guide - Sri Lanka
Edition, collection : Lonely Planet
Date de publication : 28 octobre 2021
Un guide de référence, à la fois pratique et culturel, pour découvrir le Sri Lanka. -
Editions Akinomé - Carnet de Voyage - Bali - Laura Roncallo, Defe
Edition, collection : Editions Akinomé
Auteur : Laura Roncallo, Illustrations Defe
Date de publication : 22 octobre 2021
Un carnet de voyage à Bali et Lombok réalisé il y a quelques années par un artiste accompagné de deux amis lors de ce périple. Coloré et original, il questionne en cinq phases et de courts textes sur le tourisme et son impact sur les îles indonésiennes. -
Editions Hemeria - Beau livre - Semeuses de joie (Caroline Riegel)
Edition, collection : Hemeria éditions
Auteur : Caroline RIEGEL
Date de publication : 22 octobre 2021
Un magnifique livre de photographies et de rencontres. Imprimé sur un papier de qualité -
Editions Mango - Cuisine - Le grand livre de la cuisine asiatique
Edition, collection : Editions Mango
Date de publication : 22 octobre 2021
Un assortiment de recettes assez large pour tout types de plats. La présentation est classique. Il propose également des bases technique : cuisson au wok, sauces, tempura, pliages etc. Un bon livre pour s'initier à la cuisine asiatique -
Editions Issekinicho - Bande Dessinée - La fête des ombres - Tome 2 - Atelier Sentō
Edition, collection : Editions Issekinicho
Auteur : Atelier Sentō (Cécile Brun & Olivier Pichard)
Date de publication : 21 octobre 2021
Onibi apporte la suite et la fin de l'histoire "La fête des ombres". Un joli travail toujours autour de la mythologie japonaise. -
Editions Marabout - Cuisine - Cuisine japonaise Maison
Auteur : MUROTA/IDA
Date de publication : 20 octobre 2021
Un ouvrage de cuisine richement illustré ! Des explications claires, simples et efficaces. 100 recettes issues de la cuisine japonaise avec des focus sur des ingrédients indispensables ainsi que des méthodes pour les cuisiner. -
Editions du Mont-Blanc - Récit - Les quatorze 8000 en Hiver - explorer les plus hautes montagnes du Monde par des froids extrêmes
Edition, collection : Les Editions du Mont-Blanc
Auteur : Bernadette Mc Donald
Date de publication : 20 octobre 2021
Quatorze sommets de plus de 8000 mètres comme autant de chapitres à la plume ciselée qui content les premières hivernales d'alpinistes chevronnés et passionnés par ces montagnes aussi majestueuses que dangereuses. Une lecture passionnante et instructive enrichie de photos qui le sont tout autant. -
Gallimard - Guide - Cartoville - Hong Kong
Edition, collection : Gallimard - Cartoville
Date de publication : 18 octobre 2021
L'incontournable Cartoville de Gallimard fête ses 20 ans ! Toujours le même système astucieux de pliage mettant en avant les sites à visiter quartier par quartier et une redoutable sélection d'adresses. Quelques pages supplémentaires sont insérées afin de bien présenter la ville de Hong Kong -
Editions Elytis - Carnet de Voyage - Michi la voie 54 nouvelles stations du Tokaïdo - Éléonore Levieux, Vincent Rauel
Edition, collection : Editions Elytis
Auteur : Éléonore Levieux, Vincent Rauel
Date de publication : 14 octobre 2021
Une itinérance à pied et en train effectuée sur le Tokaido, route qui relie Tokyo à Kyoto et qui reprend le parcours décrit et peint par Hiroshige au XIXème siècle. Les auteurs content chacune des 54 étapes et illustrent ce qu'ils voient au pinceau, faisant ainsi le parallèle visuel de deux époques et l'évolution qui en a découlé. -
Editions E.P.A - Gestalten - Beau livre - Japon : l'artisanat en héritage
Edition, collection : Editions EPA, Gestalten
Date de publication : 13 octobre 2021
Un très bel ouvrage présentant le talent artistique exceptionnel et les riches traditions maintenues au Japon. Un Beau-Livre, riche en illustrations, démontrant le travail de patience et la recherche de la perfection. -
Editions La Plage - Livre de Cuisine - Japon - La tradition du végétal
Edition, collection : Editions La Plage
Auteur : Lina & Setsuko Kurata
Date de publication : 13 octobre 2021
Un superbe livre, simple et efficace. Des recettes traditionnelles japonaise entièrement végétales et classées par saison. -
Gallimard - Beau Livre - La Panthère des neiges, édition illustrée - Sylvain Tesson, Vincent Munier
Edition, collection : Gallimard
Auteur : Sylvain Tesson, Vincent Munier
Date de publication : 12 octobre 2021
Après avoir emprunté Les Chemins noirs de notre territoire, l'auteur accompagne un photographe pour un voyage au Tibet sur les traces d'une panthère rare. Une traque tantôt aventureuse, tantôt mystique où la nature, les hommes et l'animal parfois se confondent... On pense irrémédiablement à Matthiessen ! Une belle édition illustrée ! -
Editions Nevicata - Arménie - A l'ombre de la Montagne Sacrée (collection l'âme des Peuples)
Edition, collection : Editions Nevicata
Auteur : Yegavian Triane
Date de publication : 9 octobre 2021
Un livre composé du récit d'un journaliste lié par son parcours à l'Arménie. Il nous offre sa vision personnelle de ce pays. S'ensuivent ensuite plusieurs entretiens avec des pontes de la question. -
Editions Névicata - Récit - A Kaboul rêvait mon père - Régis Koetschet
Edition, collection : Editions Nevicata
Auteur : Régis Koetschet
Date de publication : 9 octobre 2021
Alors en départ pour l'Afghanistan, Régis Koetschet parcourt l'ouvrage "Les Noyers de l'Altenburg" d'André Malraux. Il y découvre la vie (sous couvert de fiction) de l'écrivain et notamment son voyage dans les années trente en l'Afghanisation. "A Kaboul rêvait mon père" est l'évocation de ce voyage par Régis Koetschet, entre compagnonnage, visite et enquête littéraire. Fascination est peut-être le mot qui conviendrait à André Malraux lorsque l'on parle d'Afghanistan. -
Editions Nanika - Collection Les mangeurs de ville - Guide - Tokyo
Edition, collection : Nanika Editions
Auteur : Frédéric Abergel
Date de publication : 9 octobre 2021
Une idée originale et séduisante. Les pérégrinations de l'auteur dans les rues de la ville à la recherche des petites adresses gourmandes. -
Editions Picquier - Roman - En attendant la neige - Lhasham-Ghyal
Edition, collection : Editions Picquier
Auteur : Lhasham-Ghyal - Traduction de Françoise Robin
Date de publication : 1 octobre 2021
Un roman d'inspiration autobiographique qui raconte l'enfance et l'entrée dans le monde adulte de quatre jeunes tibétains que la vie va amener à se croiser à de multiples reprise. Une écriture tendre et facétieuse qui questionne également l'identité tibétaine. -
Editions Le Passeur - Récit - Losar, mon Nouvel An tibétain - Karen Guillorel
Edition, collection : Le passeur éditeur
Auteur : Karen Guillorel
Date de publication : 30 septembre 2021
Un carnet de voyage au Népal en noir et blanc, au texte dense sur un Himalaya actuel perpétuant des traditions séculaires. C'est également au fil de belles rencontres que l'auteure trouvera des réponses et un sens à des interrogations personnelles et spirituelles. -
Hachette - Cuisine - Red Sands, un voyage culinaire à travers les steppes de l'Asie centrale - Caroline Eden
Edition, collection : Hachette
Auteur : Caroline Eden
Date de publication : 29 septembre 2021
Un très Beau Livre entre récit, rencontres et recettes de cuisine ! Un livre qui incite à la rencontre avec l'Autre par les échanges et la gastronomie. Assurément un coup de cœur ! -
Lonely Planet - Guide - Vietnam
Edition, collection : Lonely Planet
Date de publication : 23 septembre 2021
Un guide de référence, à la fois pratique et culturel, pour découvrir le Vietnam -
Piranha - Roman - Khwan - Balthasar Thomass
Edition, collection : Piranhas Editions
Auteur : Thomass Balthasar
Date de publication : 17 septembre 2021
Le voyage comme une remise en question. Une quête pour retrouver quelque chose de disparu, qu'on aurait perdu en chemin et qu'on ne sait pas très bien identifier. Le lieu du voyage ici c'est la Thaïlande, lieux où cette homme sûr de lui va découvrir ses failles en denouant les fils de sa relation avec son fils.
Ecrit à la manière d'un polar, on se laisse prendre et porter par ce livre. -
Editions Jonglez - Beau Livre - L'U.R.S.S abandonnée (Terence Abela)
Edition, collection : Editions Jonglez
Auteur : Terence ABELA
Date de publication : 16 septembre 2021
Un Beau Livre au thème original dans la lignée des endroits insolites abandonnés attirants les passionnés d'urbex. Un ouvrage soigné riche en photographies. -
Lonely Planet - Guide du Laos
Edition, collection : Lonely Planet
Date de publication : 16 septembre 2021
Sans réserve, le meilleur guide pour voyager au Laos. -
DK Eyewitness - Guide (en anglais) - Tokyo like a local (by the people who call it home)
Edition, collection : DK Publishing
Date de publication : 16 septembre 2021
Un guide qui cherche à aller au-delà des sites et curiosités les plus fréquentés. On y découvre des lieux appréciés des locaux comme des musées, de minuscules cafés, des boulangeries, des jardins etc. Un guide riche en conseils de gens qui y habitent ! -
Lonely Planet - Guide - Thaïlande
Edition, collection : Lonely Planet
Date de publication : 16 septembre 2021
Le guide pratique que nous recommandons le plus. A notre sens, il s'agit là de l'ouvrage le plus complet sur cette destination. -
Editions Keribus - Bande Dessinée - Un orage par jour - André Derainne
Edition, collection : Kéribus
Auteur : Dessin et texte : André Derainne. Avec des recettes de Linh Nguyen.
Date de publication : 15 septembre 2021
Des déambulations naïves de l'auteur dans la ville Ho Chi Minh pour découvrir la cuisine vietnamienne. Le dessin s'évertue à rendre compte des atmosphères, odeurs, saveurs. Brillant ! -
Gallimard - Bande dessinée - Visa Transit (Tome 3) Nicolas De Crécy
Edition, collection : Gallimard
Auteur : Nicolas De Crécy
Date de publication : 15 septembre 2021
Suite et fin du périple de De Crécy et son cousin dans l'est de l'Europe. Un opus où l'angoisse domine. Les souvenirs ressurgissent plus l'objectif se rapproche. -
Editions Hachette - Beau livre - Ramens, nouilles et gyozas (Bao, Biang Biang, raviolis et autres pâtes traditionnelles asiatiques)
Edition, collection : Hachette
Auteur : Pippa MIDDLEHURST
Date de publication : 15 septembre 2021
Un beau livre proposant des recettes et des méthodes pertinentes afin de réussir (enfin !) vos pâtes asiatiques ! Les photographies sont de bonne qualité -
Editions Paulsen-Guérin - Récit - Neuf vies - Expéditions à l'Everest - Robert Mads Anderson
Edition, collection : Editions Paulsen
Auteur : Robert Mads Anderson - Traduction de Charlie Buffet
Date de publication : 9 septembre 2021
Neuf vies et autant de chapitres contés par un alpiniste frondeur et opiniâtre dont le seul but est de grimper et d'atteindre le sommet du toit du monde : l'Everest. Un récit assez brut de décoffrage où l'auteur un peu borné va aller au bout de son rêve et se découvrir au fil des rencontres. -
Hachette - Le Guide du Routard - Thaïlande - Edition 2022-2023
Edition, collection : Hachette - Guide du Routard
Date de publication : 8 septembre 2021
Peut-être un peu moins complet et exhaustif que son grand rival, le Lonely Planet, mais beaucoup moins lourd -
Editions Points (Collection Aventure) - Récit - Alpinistes de Staline - Cédric Gras
Edition, collection : Points
Auteur : Cédric Gras
Date de publication : 2 septembre 2021
Incroyable aventure littéraire que ce récit sur deux frères alpinistes russes à l'époque des purges staliniennes. L’enquête de l'auteur est rythmée. Des pics montagneux à la gloire de dirigeants soviétiques à l'horreur dramatique des accusations arbitraires, ce voyage au bout de l'enfer se révèle instructif et passionnant. -
Lonely Planet - Guide - Tokyo en quelques jours
Edition, collection : Lonely Planet
Date de publication : 2 septembre 2021
L'essentiel de Tokyo en quelques jours. Idées d'itinéraires, adresses, conseils pratiques. Le tout ponctué par une mise en page très lisible et illustrée -
Lonely Planet - Guide - Kyoto et Osaka en quelques jours
Edition, collection : Lonely Planet
Date de publication : 2 septembre 2021
L'essentiel de Kyoto et Osaka en quelques jours. Idées d'itinéraires, adresses, conseils pratiques. Le tout ponctué par une mise en page très lisible et illustrée -
Editions Le Livre de Poche - Roman - Sans jamais atteindre le sommet - Voyage dans l'Himalaya (Paolo Cognetti)
Edition, collection : Le livre de poche
Auteur : Paolo Cognetti
Date de publication : 1 septembre 2021
Ici, nous sommes de grand fan de Paolo Cognetti. Ce récit ne déroge pas à notre enthousiasme. Il s'agit là de vivre la montagne pleinement, la contempler afin de nous offrir un regard différent sur ces montagnes népalaises souvent regardées d'un œil sportif -
Editions J'ai lu - Récit - Je te suivrai en Sibérie - Irène Frain
Edition, collection : J'ai lu
Auteur : Irène Frain
Date de publication : 1 septembre 2021
Le portrait d'une femme amoureuse ravivé par les investigations menées sur le terrain par Irène Frain. Si l'histoire d'amour de la petite couturière française avec le richissime aristocrate russe a marqué les esprits de par sa ténacité, cet ouvrage en retrace les tenants, les aboutissants, nous dépeint la société russe de l'époque... Pour ceux qui aiment les épopées romanesques. -
Omake Books - Guide - Visitez le Japon au fil de son histoire
Edition, collection : Omaké books
Auteur : Tadashi SUGIHARA
Date de publication : 26 août 2021
Une vulgarisation historique et chronologique du Japon. L'utilisation d'un avatar de l'auteur permet de glisser quelques anecdotes et de renvoyer vers certaines visites pour adoucir le propos.
