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Asie Article(s)
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Pays, Région, Ville: Japon
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Editions Parenthèses - Architecture - Une vie d'architecte à Tokyo (Kengo Kuma)
Edition, collection : Editions Parenthèses
Auteur : Kengo Kuma
Date de publication : 21 janvier 2021
Architecte reconnu, Kengo Kuma présente nombre de ses projets à travers 25 histoires axées sur les quartiers de la capitale japonaise. Un ouvrage richement détaillé. -
Editions Hikari - Roman graphique - Sur ma planète Japon (Maëlle Bompas)
Edition, collection : Hikari Editions
Auteur : Maëlle Bompas
Date de publication : 14 janvier 2021
Un roman graphique ou un carnet de voyage, c'est une lecture plaisante sur ce sujet inépuisable qu'est le Japon à travers les yeux...et les crayons...des voyageurs -
Editions de l'Epure - Carnet de recettes - Le curry japonais, dix façons de le préparer (Ryoko Sekiguchi et Famille Roellinger)
Edition, collection : Editions de l'épure
Auteur : Ryoko Sekiguchi et Famille Roellinger
Date de publication : 14 janvier 2021
A la lecture et aux couleurs vives proposées dans ce petit fascicule, on peut y sentir l'amour que Ryoko Sekiguchi et la famille Roellinger portent aux épices, ici, le curry japonais. -
Editions Picquier - guide-livre illustré - 100% Japon - Découvrir et comprendre en 546 images (Jean-Marie Buissou)
Edition, collection : Editions Picquier
Auteur : Jean-Marie Buissou
Date de publication : 7 janvier 2021
Un regard brut et sincère dans ce "guide-livre" sur le Japon d'aujourd'hui. Les photographies en noir et blanc ne sont pas là pour vous en mettre plein la vue mais sont dans l'objectif de vous donner des clés afin de comprendre ce pays, sa culture et ses modes de vie. Écrit par un fin connaisseur de la destination et, avant tout, un passionné -
Revue Bouts du Monde - Carnets de voyageurs - N° 45 - Hiver 2020
Edition, collection : Revue Bouts du Monde
Date de publication : 21 décembre 2020
Une excellente revue qui donne envie, informe et fait voyager ! Carnets, récits, photos, dessins...Un régal à la lecture. Thème de ce numéro : le Japon -
GO OUT JAPAN - Magazine - Janvier 2021, volume 135 (en japonais)
Edition, collection : Go Out magazine
Date de publication : 9 décembre 2020
Un magazine comme un catalogue de tendances outdoor. Tout en japonais mais tout est dans le visuel et la manière de mettre en avant les produits. Un ouvrage curieux et plaisant. -
Partis Pour éditions - Beau Livre - Japonaises, celles qui éclairent le ciel (Florence Plissart)
Edition, collection : Partis Pour éditions
Auteur : Florence Plissart
Date de publication : 4 décembre 2020
Un voyage à la rencontre de quarante femmes japonaises, à travers les crayons et les pinceaux de l'auteure. Chaque portrait est accompagné d'un petit paragraphe présentant chaque femme, leur origine ainsi qu'une partie de leur vie. -
Editions Sully- Le Prunier - Livre - Sento, l'art des bains japonais (Stéphanie Crohin Kishigami)
Edition, collection : Editions Le prunier
Auteur : Stéphanie Crohin Kishigami
Date de publication : 21 novembre 2020
Une invitation au voyage à travers la découverte des sento, bains publics et collectifs japonais. Une présentation de ces bains et des bienfaits de l'eau chaude d'origine volcanique aux différentes vertus (purification, détente,...), mais aussi à son rôle d'atténuation des différences sociales. -
First Editions - Cuisine - Onigiri, boules de riz japonaises garnies, recettes du Japon par Gili-Gili
Edition, collection : First Editions
Date de publication : 29 octobre 2020
Une quarantaine de recettes de boules de riz garnies japonaises, classiques (shiso, mentaiko ou umeboshi) ou issues de la fusion franco-japonaise. Une myriade de possibilités avec les boules de riz ! -
Editions Elytis - Beau Livre - Je t'écris du Japon, histoire de la carte postale japonaise (Jacky Quétard, Sanae Kushibiki)
Edition, collection : Editions Elytis
Auteur : Jacky Quétard, Sanae Kushibiki
Date de publication : 22 octobre 2020
Un très bel ouvrage, une fois n'est pas coutume chez Elytis, sur les "images d'Epinal" japonaises. Il est richement illustré et accompagné d'un texte historique et instructif sur un japon ancestral découvert visuellement pour beaucoup au XIXe siècle à travers des cartes postales colorisées. Le format assez compact pour un beau livre rend sa lecture aisée. -
Hachette - Guide Voir - Japon
Edition, collection : Hachette
Date de publication : 21 octobre 2020
Ludique et fortement illustré, ce guide présente l'essentiel des principaux sites touristiques à visiter lors d'un voyage dans tout le Japon. -
Editions Points (Collection Aventure) - Récit - Titaÿna, l'aventurière des années folles (Benoît Heimermann)
Edition, collection : Points
Auteur : Benoît Heimermann
Date de publication : 15 octobre 2020
Une belle biographie d'une femme exceptionnelle au destin remarquable. Dame au mille casquettes (aviatrice, militante féministe, auteure), ayant interviewé Mussolini ou encore Hitler, Titaÿana a vécu comme une véritable aventurière ! Benoît Heimermann nous livre cette destinée romanesque dans l'esprit d'un récit d'aventures. -
Editions Hachette - Beau livre cuisine - Tokyo Stories, à la découverte de la cuisine japonaise
Edition, collection : Hachette
Auteur : Tim ANDERSON (Auteur) & Nassima ROTHACKER (Photographe)
Date de publication : 14 octobre 2020
Encore un beau livre de recettes sur le Japon et encore un plaisir de lecture -
Editions Picquier - Beau livre - Touiller le Miso (Florent Chavouet)
Edition, collection : Editions Picquier
Auteur : Florent CHAVOUET
Date de publication : 8 octobre 2020
Florent Chavouet doit posséder un cerveau qui bouillonne plus que les nôtres. Par son dessin ce garçon nous fait rire (aux éclats), nous émeut, nous raconte le Japon et ses habitants. Nous l'adorons ! Cette fois-ci, il joue avec des haïkus qu'il invente et dont il redéfinit les règles. Subtil, drôle, enrichissant, brillant, pertinent, inspirant...**liste à dérouler à l'infini**... -
Editions Actes Sud - Collection Babel (Pocahe) - Chroniques - Partir léger, un an de chroniques dans Libération (Pierre Ducrozet)
Edition, collection : Actes Sud
Auteur : Pierre Ducrozet
Date de publication : 7 octobre 2020
Chroniques délicates d'une Asie protéiforme par un auteur à la plume alerte et ciselée. De Barcelone à Katmandou en passant par la Birmanie et Sumatra, les observations et rencontres vécues en font un témoignage instructif qui interroge. Une lecture un peu (trop?) courte mais plaisante. -
Editions Névicata - Récit - Japon perdu (un dernier aperçu du beau Japon)
Edition, collection : Editions Nevicata
Auteur : Alex Kerr
Date de publication : 2 octobre 2020
Un texte plaisant à lire, enrichissant, témoin de l'évolution d'un Japon sur plusieurs décennies -
Editions Picquier - Polar illustré - Petites coupures à Shioguni (Florent Chavouet)
Edition, collection : Editions Picquier
Auteur : Florent CHAVOUET
Date de publication : 17 septembre 2020
Sur les traces de la cavale d'une jeune femme, de 3 pseudos yakusas, d'un cuisinier grillé...et d'un tigre dans les rues de cette ville japonaise. Humoristique, décalé, sombre, sensible (la liste pourrait être longue !) Florent Chavouet s'essaie à ce nouveau genre, le polar illutré, après les excellents carnets de voyage Tokyo Sanpo et Manabe Shima. L'ambiance de cette ville japonaise, la nuit, est magnifiquement relatée et illustrée, si vous avez voyagé au Japon vous retrouverez au delà de l'histoire ces lumières qui font la nuit (distributeurs de canettes, les Koban - comissariats - du coin de la rue, le vendeur ambulant, le kombini...). Il faut réellement être habité par le Japon pour le représenter aussi bien, c'est bluffant. -
Editions Scala - Livre - Particularités de l'architecture japonaise (Ôta Hirotarô)
Edition, collection : Nouvelles éditions Scala
Auteur : Ôta Hirotarô - Masatsugu Nishida & Jean-Sébastien Cluzel (Traduction)
Date de publication : 17 septembre 2020
Une étude sans fioritures agrémentée de nombreuses photos d'époque et de croquis -
Editions GwinZegal - Carnets - Initium Maris, Carnet de bord (Nicolas Floc'h)
Edition, collection : Editions GwinZegal
Auteur : Nicolas Floc'h
Date de publication : 15 septembre 2020
En lien avec de nombreuses structures, notamment scientifiques, Nicolas Floc'h nous offre, dans de belles photographies en noir et blanc, un détour dans les fonds marins des côtes bretonnes et japonaises. Quelques détails caractéristiques accompagnent chacune des prises : date, lieu, température de l'eau, hauteur de la mer, coefficient de la marée,... . On retrouve en fin d'ouvrage quelques réflexions sur la recherche et les paysages des fonds marins. -
Editions Hachette - Beau-Livre - Passion Japon (Voyage au coeur du Japon)
Edition, collection : Hachette, Hachette - Guides Voir
Date de publication : 2 septembre 2020
Beau livre sur l'approche générale de la culture et des traditions japonaises. Coédité avec les guides Voir, on en retrouve la patte au niveau de la maquette moderne et illustrée -
Editions Picquier - Roman - La République du Bonheur (Ogawa Ito)
Edition, collection : Editions Picquier
Auteur : Ogawa Ito
Date de publication : 20 août 2020
La République du Bonheur est la suite de la Papeterie Tsubaki. Même si ces deux romans peuvent se lire indépendamment, on vous recommande chaudement de les lire l'un après l'autre. Comme à chaque fois, un plaisir de lire Ito Ogawa ! Le coeur s'allège à la lecture, porté par des sentiments forts et intenses, l'amour et la bienveillance qui flottent dans cet ouvrage.
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Lonely Planet - Guide (collection l'Essentiel) - L'essentiel du Japon - Grand Format
Edition, collection : Lonely Planet
Auteur : LONELY PLANET
Date de publication : 20 août 2020
Attention il ne s'agit pas du guide classique Lonely Planet. Cette collection souhaite mettre en avant les éléments que les auteurs de Lonely Planet considèrent comme les plus importants. Pour un premier aperçu, un guide illustré.
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Editions Mango - Livre - La vie japonaise illustrée (pour tout savoir sur l'art de vivre nippon)
Edition, collection : Editions Mango
Auteur : Laure Kié (Auteur) , Haruna Kishi (Illustrateur)
Date de publication : 3 juillet 2020
Les dessins sont parfois plus explicites que les photos retouchées. C'est le cas ici, un livre beau, sensible et riche en conseils -
Editions Akinomé - Beau livre - Ma cuisine bio japonaise (bienfaits de la nature dans mon assiette)
Edition, collection : Editions Akinomé
Auteur : Emi SHIMIZU
Date de publication : 19 juin 2020
Une manière différente de présenter la cuisine japonaise qui fait du bien. Les recettes sont présentées pas à pas -
Editions Nanika - Guide - Quelque chose du Japon
Edition, collection : Nanika Editions
Auteur : Angelo DI GENOVA
Date de publication : 15 mai 2020
Une très intéressante entrée en matière sur le Japon. Au delà du côté "us et coutumes" de la destination l'auteur vous présente en ces quelques pages la culture, la société et vous délivre les premiers conseils pour ce beau voyage -
Monocle publishing - Beau livre en anglais - The monocle book of Japan (Japon)
Edition, collection : Monocle Travel guide series
Auteur : Tyler BRULE
Date de publication : 14 mai 2020
Art de vivre, architecture, design, photographies...ce livre dresse un magnifique portrait du Japon moderne...sans faire l'impasse sur l'aspect traditionnel -
Editions Folio Gallimard - Roman - Nagori, La nostalgie de la saison qui vient de nous quitter
Edition, collection : Gallimard - Collection Folio
Auteur : Ryoko SEKIGUCHI
Date de publication : 19 mars 2020
Nagori, littéralement «reste des vagues», signifie en japonais la nostalgie de la séparation. Dans ce court texte, Ryoko Sekiguchi évoque l’attachement aux saisons qui imprègne la langue et les haïkus dans la culture japonaise. À travers la nourriture, l’écrivaine nous livre l’arrière-goût, les textures et les émotions d’une saison qui vient de nous quitter. -
Editions Bartillat (Poche) - Récit - Le Japon pratique (Félix Régamey)
Edition, collection : Editions Bartillat
Auteur : Félix Régamey
Date de publication : 12 mars 2020
Très instructif pour qui veut connaître la culture japonaise d'une époque qui doucement devient poreuse aux coutumes étrangères mais qui conserve encore authenticité. Loin de l'époque contemporaine, l'auteur nous indique les spécificités de cette culture avec un éclairage particulier sur les arts et techniques artisanales de fabrication d'objets.L'auteur n'oublie rien de cette culture qu'il nous fait partager sans lourdeur, illustrée d'une centaine de ses dessins et schémas ! -
First Editions - Guide de Conversation - Le Japonais - Pour les Nuls
Edition, collection : First Editions
Auteur : Sato Eriko, Grepinet Vincent
Date de publication : 12 mars 2020
Un guide de conversation clair, au format pratique et lisible -
Audiolib & Guides Bleus - Livre audio - Le Japon (guide culturel et pratique)
Edition, collection : Audiolib, Hachette - Guides Bleus
Auteur : Un livre audio lu par Bruno Meyere
Date de publication : 11 mars 2020
Un guide culturel audio pour les curieux, les amateurs d’histoire et les voyageurs. Le parfait kit de découverte d’une région et de sa culture, à écouter depuis votre canapé, dans l’avion ou à l’hôtel ! -
Hachette - Guides Bleus - Le petit guide des usages et coutumes - Japon
Edition, collection : Hachette - Guides Bleus
Auteur : Paul NORBURY
Date de publication : 4 mars 2020
Des petits guides sur les us-et-coutumes coréenne. Politesse, vie locale, religion... Un bon complément aux guides plus traditionnels. -
Editions Rivages - Roman - Pacifique (Stéphanie Hochet)
Edition, collection : Editions Rivages
Auteur : Stéphanie Hochet
Date de publication : 4 mars 2020
Un ouvrage qui se situe au Japon en 1945 et dans lequel l'auteure se met dans la peau d'un jeune Kamikaze. Une écriture délicate parfois empreinte de poésie malgré un contexte douloureux ainsi qu'un chapitrage court font de ce livre un moment de lecture plaisant.
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Michelin - Guide Vert - Japon
Edition, collection : Michelin - Guide Vert
Date de publication : 17 février 2020
Le Guide vert et sa grande qualité d'informations touristiques ainsi que ses suggestions d'itinéraires. Il distille également quelques conseils pratiques. Un classique toujours aussi efficace -
Mateusz Urbanowicz (auto-édition) - Carnet de voyage (en anglais et japonais) - Hokkaido in ink (Sapporo, Otaru, and Hakodate)
Edition, collection : Mateusz Urbanowicz (auto-édition)
Date de publication : 15 février 2020
Talentueux et sympathique, l'incroyable Mateusz Urbanowicz (auteur de Boutiques de Tokyo édité en France par Elytis) a accepté de nous expédier directement du Japon (la classe !) son petit bijou dédié à Hokkaido réalisé à l'encre de Chine. Textes en anglais et en japonais. Un pur bonheur. -
Editions Cosmopole - Guide - Dictionnaire insolite du Japon
Edition, collection : Editions Cosmopole
Auteur : Liza Maronese
Date de publication : 13 février 2020
Un petit livre, conçu comme un abécédaire, qui permet de s'immerger et de découvrir plusieurs facettes de la culture japonaise (gastronomie, us-et-coutumes, culture...) -
Buyodo Co. Ltd - Guide de Randonnée en anglais - Shikoku Japan 88 Route Guide
Edition, collection : Buyodo Co. Ltd
Date de publication : 1 février 2020
Le guide en anglais pour le pèlerinage de Shikoku. Il décrit l'itinéraire avec un support de cartes détaillées, les adresses et les lieux culturels à ne pas rater. Un petit livret en français est également fourni. -
Editions Points - Récit - Neige (Maxence Fermine)
Edition, collection : Points
Auteur : Maxence Fermine
Date de publication : 2 janvier 2020
Belle réédition pour cet ouvrage qui est une belle introduction à la culture nippone et à la poésie contemplative japonaise. A travers de courts chapitres, l'auteur nous livre un texte humble, tout en sensibilité. Bref, presque un classique ! -
Lonely Planet - Guide - Japon
Edition, collection : Lonely Planet
Date de publication : 2 janvier 2020
LE guide pratique sur le Japon. Épais et encombrant...mais c'est lui qui vous offrira le plus de contenu pratique sur la destination -
Editions Marabout - Beau livre - 100 Petits plats japonais
Edition, collection : Marabout
Date de publication : 2 janvier 2020
Petit livre de cuisine japonaise dans cette collection toujours aussi sympa et pratique. Des fiches de présentation technique pour débuter puis des recettes bien décrites allant des entrées aux desserts sans omettre les alléchants plats de résistance. Efficacité et prix sage sont au rendez-vous. -
Lonely Planet - Guide Guide de Conversation - Japonais
Edition, collection : Lonely Planet
Date de publication : 2 janvier 2020
Un petit guide de conversation pour vous débrouiller en japonais dans les principales situations de la vie courante. Agréable et coloré, les phrases sont classées par thématiques.
