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Editions La Plage - Livre de Cuisine - Japon - La tradition du végétal

Auteur Lina & Setsuko Kurata
Edition, collection Editions La Plage
Destination Japon
Pays, Région, Ville Japon
Type d'ouvrage Beau livre / Récit / Roman / Carnet de voyage
Votre voyage Gastronomique et Culinaire, Voyage immobile (récits, romans...)
Date de publication 13 oct. 2021
Les notes de la librairie :
Notre appréciation "très" personnelle
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35,00 €

 

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A travers ce livre, nous aimerions partager avec vous le mode d'alimentation traditionnel japonais. Des recettes soigneusement préparées à la maison, 100% végétales avec des ingrédients frais, locaux de préférence et de saison. Saine et très réconfortante pour le corps et pour l'esprit, cette cuisine respectueuse de la planète nous permet d'être en véritable harmonie avec la Nature.

Un beau livre écrit par deux autrices japonaises qui souhaitent partager avec les lecteurs le mode d'alimentation traditionnel japonais. 
(Présentation de l'éditeur)

Un superbe livre, simple et efficace. Des recettes traditionnelles japonaise entièrement végétales et classées par saison.

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