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Editions Mango - Cuisine - Chine, les meilleures recettes

Auteur Margot Zhang et Lucile Prache
Edition, collection Editions Mango
Destination Chine
Pays, Région, Ville Chine
Type d'ouvrage Beau livre / Récit / Roman / Carnet de voyage
Votre voyage Gastronomique et Culinaire, Voyage immobile (récits, romans...)
Date de publication 22 avr. 2022
Les notes de la librairie :
Lisibilité / Facilité d'utilisation
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Notre appréciation "très" personnelle
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Pertinence du contenu
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24,95 €

 

Expédition : lundi ou retrait à la librairie

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Un très beau livre sur la cuisine chinoise tout en photos et en illustrations.
Les meilleures recettes mais aussi des pages passionnantes sur la culture gastronomique chinoise : bases, traditions, habitudes culinaires en Chine...
Margot Zhang, auteur du blog culinaire Recettes d’une Chinoise, vous invite à un voyage gourmand pour vous révéler ses meilleures recettes.
Découvrez une cuisine raffinée, des recettes délicieuses, toutes les bases, des infos sur les ingrédients et les ustensiles, les gestes incontournables, des astuces et des photos en pas à pas.
(Présentation de l'éditeur)

Une sélection de recettes mais aussi des bases et des usages. Un bon livre pour démarrer ! 

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