Editions Marabout - Beau livre (Petit Format) - Mon premier diner indien, les recettes cultes
Destination | Asie / Moyen-Orient |
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Pays / Région | Inde |
Auteur | Amandip Uppal |
Date de publication | 2 févr. 2022 |
Edition, collection | Marabout |
Des basiques tels que le paneer ou le ghee le riz, des mélanges d'épices, les œufs... Mais aussi des création et préparations plus originales. Des mises en valeurs des plats très esthétique. Un joli petit livre cartonné.
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Détails de l'article
Des recettes à cuisiner comme en inde. Samosas, korma, masala, dhals, currys parfumés, pickles et chutneys... Tout y est. Sans oublier les basiques essentiels de la cuisine indienne.
(Présentation de l'éditeur)
Des basiques tels que le paneer ou le ghee le riz, des mélanges d'épices, les œufs... Mais aussi des création et préparations plus originales. Des mises en valeurs des plats très esthétique. Un joli petit livre cartonné.
Poids
590 g