Editions Marabout - Beau livre (Petit Format) - Tokyo, les recettes cultes
Destination | Asie / Moyen-Orient |
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Pays / Région | Japon |
Région / Ville | Tokyo |
Auteur | Maori Murota |
Date de publication | 30 sept. 2020 |
Edition, collection | Marabout |
Marabout, par cette magnifique collection des recettes culte, nous entraîne dans les méandres des rues de Tokyo pour découvrir les saveurs de la cuisine japonaise. Un délice culinaire et visuel. Un régal sur papier glacé.
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Détails de l'article
Voici comment l'éditeur présente ce livre sur son site :
Ce livre propose une promenade en immersion totale dans le goût de Tokyo avec des recettes et un reportage photo.
Sommaire : Découvrir les bars à gyozas, les spots de ramen, les pâtisseries au thé vert ou au sésame... ses bentos à emporter sous les cerisiers... mais aussi et surtout qu'est-ce qu'on mange à la maison.
Les petits plus en dessins : cours de sushis, de gyoza et bentos.
Un carnet de recettes en voyage. 100 recettes en photos.
(Présentation de l'éditeur)
Marabout, par cette magnifique collection des recettes culte, nous entraîne dans les méandres des rues de Tokyo pour découvrir les saveurs de la cuisine japonaise. Un délice culinaire et visuel. Un régal sur papier glacé.
Poids
678 g