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Retirer cet article Edition, collection: Editions Mango

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  1. Editions Mango - Livre de Cuisine - Goûts d'Antilles, recettes et rencontres (Jérôme Bertin, photographies Aline Princet)

    Editions Mango - Livre de Cuisine - Goûts d'Antilles, recettes et rencontres (Jérôme Bertin, photographies Aline Princet)

    Edition, collection : Editions Mango

    Auteur : Jérôme Bertin, photographies Aline Princet

    Date de publication : 13 novembre 2020

    De belles recettes traditionnelles venues directement de Guadeloupe et de Martinique. Un bel ouvrage, côté recettes et photographies, complété par des portraits de personnalités d'origine antillaise évoquant leurs souvenirs liés à la cuisine.

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