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Caraïbes / Antilles Article(s)
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Pays, Région, Ville: Guadeloupe
Edition, collection: Editions Mango
Destination
Guadeloupe (1) |
Martinique (1)
Type d'ouvrage
Votre voyage
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Editions Mango - Livre de Cuisine - Goûts d'Antilles, recettes et rencontres (Jérôme Bertin, photographies Aline Princet)
Edition, collection : Editions Mango
Auteur : Jérôme Bertin, photographies Aline Princet
Date de publication : 13 novembre 2020
De belles recettes traditionnelles venues directement de Guadeloupe et de Martinique. Un bel ouvrage, côté recettes et photographies, complété par des portraits de personnalités d'origine antillaise évoquant leurs souvenirs liés à la cuisine.
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