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Caraïbes / Antilles Article(s)

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Retirer cet article Destination: Guadeloupe Retirer cet article Type d'ouvrage: Beau livre / Récit / Roman / Carnet de voyage

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  1. Editions Marabout - Beau livre (Petit Format) - Festins créoles, les recettes cultes

    Editions Marabout - Beau livre (Petit Format) - Festins créoles, les recettes cultes

    Edition, collection : Marabout

    Auteur : Babette De Rozières

    Date de publication : 2 février 2022

    Les classiques de la cuisine antillaise mais aussi de belles découvertes. Un livre soigné qui donne envie.

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  2. Editions Orphie - Beau livre - Je cuisine créole (Leslie Belliot)

    Editions Orphie - Beau livre - Je cuisine créole (Leslie Belliot)

    Edition, collection : Orphie

    Auteur : Leslie BELLIOT

    Date de publication : 12 janvier 2022

    L'autrice, guadeloupéenne, nous invite à découvrir la cuisine de son île à travers 40 recettes plutôt simples à réaliser

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  3. Editions Hervé Chopin - Beau Livre - Monuments historiques de Guadeloupe

    Editions Hervé Chopin - Beau Livre - Monuments historiques de Guadeloupe

    Edition, collection : HC éditions

    Date de publication : 10 novembre 2021

    Un inventaire des 130 monuments historiques. Un focus est apporté sur certains avec une double page photo et descriptif.

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  4. Editions Hachette - Cuisine - Cuisine Créole

    Editions Hachette - Cuisine - Cuisine Créole

    Edition, collection : Hachette

    Auteur : Suzy Palatin

    Date de publication : 25 août 2021

    Des recettes variées pour un aperçu général et classique de la cuisine créole.

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  5. Editions Mango - Livre de Cuisine - Goûts d'Antilles, recettes et rencontres (Jérôme Bertin, photographies Aline Princet)

    Editions Mango - Livre de Cuisine - Goûts d'Antilles, recettes et rencontres (Jérôme Bertin, photographies Aline Princet)

    Edition, collection : Editions Mango

    Auteur : Jérôme Bertin, photographies Aline Princet

    Date de publication : 13 novembre 2020

    De belles recettes traditionnelles venues directement de Guadeloupe et de Martinique. Un bel ouvrage, côté recettes et photographies, complété par des portraits de personnalités d'origine antillaise évoquant leurs souvenirs liés à la cuisine.

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  6. Editions Folio Gallimard - Petit éloge de l'outre-mer - François Garde

    Editions Folio Gallimard - Petit éloge de l'outre-mer - François Garde

    Edition, collection : Gallimard - Collection Folio

    Auteur : François Garde

    Date de publication : 6 septembre 2018

    A travers son expérience de métro, ses voyages et ses connaissances, François Garde nous transmet son amour des DOM/TOM. Une lecture agréable qui touche du doigt certaines questions délicates pour mieux rester sur le positif.

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  7. Récit photographique - Les Lettres de Kanaouenn - Mélodie Atlantique (Bernard Martin)

    Récit photographique - Les Lettres de Kanaouenn - Mélodie Atlantique (Bernard Martin)

    Date de publication : 16 mai 2001

    Le récit auto-édité du marin Bernard Martin. Un périple de 128 jours sur l'Océan Atlantique. Cuba, le Cap-Vert, le Sud des Etats-Unis...

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