Editions de la Martinière - Livre de cuisine - Dans mon petit bol de nouilles (un voyage culinaire en Asie)
| Destination | Asie / Moyen-Orient |
|---|---|
| Auteur | Hélène Trémeaux |
| Date de publication | 28 août 2026 |
| Edition, collection | Editions La Martinière |
Un guide pratique illustré des nouilles asiatiques, des mets aussi savoureux qu'ultrapopulaires.
22,90 €
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Détails de l'article
Voici comment l'éditeur présente ce titre sur son site :
Poussez la porte d'un petit restaurant de nouilles et partez à la découverte des saveurs d'Asie !
Au menu:
- 40 recettes de nouilles : soupes, nouilles froides, sautées ou en sauce
- Chine, Japon, Corée du Sud, Asie du Sud-Est : traditions, gestes et habitudes de chaque culture
- Guide des ingrédients essentiels
- Recettes du quotidien, classiques, populaires, spécialités régionales
- Illustrations originales de l'autrice
(Source : éditions La Martinière)
Poids
426 g
Dimensions
17.2 x 24.1 cm
Nombre de pages
160 pages
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