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Editions Hachette Cuisine - Beau livre - Jérusalem (Yotam Ottolenghi, Sami Tamimi)

Auteur Yotam Ottolenghi, Sami Tamimi
Edition, collection Hachette
Destination Israël
Pays, Région, Ville Israël, Israël - Jérusalem
Type d'ouvrage Beau livre / Récit / Roman / Carnet de voyage
Votre voyage Gastronomique et Culinaire
Date de publication 16 oct. 2013
Les notes de la librairie :
Notre appréciation "très" personnelle
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35,00 €

 

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Voici comment l'éditeur présente ce livre sur son site :

Les saveurs et les senteurs de Jérusalem sont notre langue maternelle. Les herbes sauvages ramassées lors de voyages scolaires, les jours de marché, les odeurs du sol sec un jour d'été, les chèvres et les moutons errants dans les collines, les pitas fraîches, le persil coupé, les figues noires, les gâteaux sirupeux, les cookies friables...

 (Présentation de l'éditeur)

Un incontournable parmi les livres de cuisine. Yotam Ottolenghi nous fait voyager parmi les saveurs méditerranéenne. Au-delà des recettes ce livre est une véritable invitation au voyage et à la découverte de cette ville exceptionnelle

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