Editions Le Lézard noir - Cuisine - La cuisine japonaise à la maison (Yaro Abe)

Destination | Asie / Moyen-Orient |
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Pays / Région | Japon |
Auteur | Yaro Abe |
Date de publication | 28 oct. 2021 |
Edition, collection | Le Lézard Noir |
Détails de l'article
Voici comment l'éditeur présente ce livre de cuisine sur son site :
75 recettes sélectionnées parmi les plats présentés dans le manga ! C’est la Cantine dans votre cuisine ! Recettes par Kiyomi KOBORI, Akiko SAKATA, Hatsue SHIGENOBU et Hanako TSUREZURE
Dans ce livre, quatre expertes de l’art culinaire se sont glissées derrière les fourneaux de la Cantine pour vous présenter leurs recettes adaptées du manga. Des plats gourmands, pour toutes les occasions, faciles et rapides à préparer ! Entre cours de cuisine, émissions télévisées et livres culinaires, ce quatuor de cuisinières bien connues des Japonais a décortiqué la série et enfilé le tablier du patron pour mieux réinventer sa cuisine. Et maintenant, à vous de jouer !
(Présentation de l'éditeur)
Une plongée dans les nombreuses recettes du manga ! Dans une présentation simple, tous les éléments sont présents pour réussir les différentes plats : ingrédients, préparation, photographie et et extrait du manga du plat réalisé. Quelques astuces sont également distillées dans cet ouvrage.