Éditions Les Pérégrines - Essai - Petit éloge du flan
| Destination | France |
|---|---|
| Auteur | Alexis Le Rossignol |
| Date de publication | 7 nov. 2025 |
| Edition, collection | Editions Les Pérégrines |
Nous ne pouvions passer à côté d'un éloge du flan même si sa place dans nos rayons peut surprendre tant ce titre s'écarte de notre thématique. Un nouveau titre pour cette collection très plaisante
Détails de l'article
Voici comment l'éditeur présente ce titre sur son site :
« Trembler, mais rester debout. Et si la sagesse, c'était d'adopter une vie flanesque ? »
Le flan n’est pas seulement un dessert gourmand qui bloblotte : c’est une valeur sûre, indémodable, et savoureusement régressive, à l’image de la madeleine de Proust. Pour Alexis Le Rossignol, c’est aussi une certaine idée de la simplicité, une attitude face à la vie, et même une véritable philosophie.
Il était donc grand temps pour l’humoriste de parler de cette relation toute particulière qui le lie à son homologue crémeux, à qui il doit tant. Entre anecdotes personnelles et digressions bien senties, l’auteur nous invite à rejoindre la grande confrérie du flan. Un texte à déguster jusqu’à la dernière miette !
Alexis Le Rossignol est un auteur et humoriste. Il n’a jamais cuisiné de flan, mais en mange en moyenne 6 fois par semaine depuis 2019, ce qui lui donne toute légitimité sur le sujet.
(Source : Les Pérégrines)
