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Editions Mango - Beau livre - Le grand livre de la cuisine japonaise
Destination | Asie / Moyen-Orient |
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Pays / Région | Japon |
Auteur | Laure Kié |
Date de publication | 16 oct. 2015 |
Edition, collection | Editions Mango |
Belle mise en page et mise en avant de la gastronomie nippone avec ce livre bien illustré
29,95 €
En stock
Expédition demain matin
Détails de l'article
Le livre de référence ! Par Laure Kié, spécialiste de la cuisine japonaise.
Plus de 150 recettes : tous les plats incontournables, mais aussi les recettes de bases, les sauces et condiments, les accompagnements...
Des centaines de pas à pas pour maîtriser tous les gestes. Les ustensiles et les ingrédients indispensables, des astuces, des conseils et des adresses.
Des photos et des infos sur la culture gastronomique au Japon.
(Source Editions Mango)
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Poids
1.815 kg
Editions Mango - Beau livre - Le grand livre de la cuisine japonaise
29,95 €
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