Editions Sud-Ouest - Livre de cuisine - Papilles & pupilles cuisine le Sud-Ouest
| Destination | France |
|---|---|
| Auteur | Anne Lataillade, Sandra Hygonnenc (photographe) |
| Date de publication | 15 sept. 2023 |
| Edition, collection | Editions Sud-ouest |
Le blog "Papilles & Pupilles" n'est plus à présenter tant il existe depuis de nombreuses années. Anne Lataillade distille avec générosité ses recettes "made in sud-ouest", rien de très novateur dans les recettes mais une cuisine efficace qui rassure et qui réunit
Détails de l'article
Voici comment l'éditeur présente ce titre sur son site :
Anne Lataillade, autrice du blog PAPILLES & PUPILLES, vous offre plus de 45 recettes concoctées avec les meilleurs produits du Sud-Ouest.
Pourquoi le blog Papilles & Pupilles a-t-il tant de succès ? Eh bien parce que les recettes qui y sont proposées sont très abordables et fonctionnent à tous les coups !
Alors, quand Anne Lataillade met un coup de spatule magique sur les délicieux produits du Sud-Ouest, cela donne un velouté de châtaignes au foie gras, des chipirons au chorizo, un rôti de boeuf de Bazas en croûte de cèpes, un mijoté de haricots tarbais aux tomates séchées ou pour finir un coulant au chocolat et au piment d’Espelette… 48 recettes pour se régaler simplement et en toutes saisons, magnifiquement mises en valeur par l’oeil attentif de Sandra Hygonnenc.
(Source : Sud-Ouest)
