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Editions Hachette - Livre - Collection Cuisine - Recettes Ch'tis

Edition, collection Hachette
Destination Nord - Pas de Calais, Picardie
Pays, Région, Ville Nord Pas de Calais, Picardie
Type d'ouvrage Beau livre / Récit / Roman / Carnet de voyage, Guide
Votre voyage Gastronomique et Culinaire
Date de publication 29 janv. 2014
Les notes de la librairie :
Lisibilité / Facilité d'utilisation
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Notre appréciation "très" personnelle
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Pertinence du contenu
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9,95 €

 

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Des moules au maroilles à la tatin de chicons au vieux-lille, en passant par la carbonnade flamande et les fameuses gaufres liégeoises, découvrez 70 délicieuses recettes ch'tis pour vous régaler au quotidien ! Des pages techniques vous donnent tous les secrets pour préparer les véritables frites ch'tis ou encore des spéculoos maison. Des astuces et des conseils vous aideront à annoncer fièrement: " C'est moi qui l'ai fait ! " Le " fait maison " est de retour dans les cuisines françaises. Cuisiner permet de partager de bons repas en famille ou entre amis et de consommer des aliments sains et équilibrés. Le goût, le prix, le choix des produits...alliez la qualité au plaisir ! (Présentation de l'éditeur)

Des recettes traditionnelles du nord de la France. Alléchant et très abordable.

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