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Editions Ouest-France - Atlas des vignobles de Bourgogne

Auteur Patrick Mérienne
Edition, collection Editions Ouest France
Destination Bourgogne
Pays, Région, Ville Bourgogne
Type d'ouvrage Carte des vins, Carte routière / Plan / Atlas
Votre voyage Découverte culturelle / Tourisme, Gastronomique et Culinaire
Date de publication 24 août 2016
Les notes de la librairie :
Lisibilité / Facilité d'utilisation
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Notre appréciation "très" personnelle
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Pertinence du contenu
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Cet atlas permet de découvrir et mieux connaître les vignobles de Bourgogne qui ont acquis une impressionnante renommée en France et dans le monde entier.
La région compte un nombre conséquent d’appellations, plus d’une centaine, de climats et de terroirs qui témoignent du talent des viticulteurs bourguignons.

- Présentation synthétique les particularismes géographiques de chaque région viticole, les cépages utilisés, ainsi que la liste de toutes les appellations et dénominations.
- Cartes précises des vignobles, enrichies de renseignements touristiques, permettant de situer les appellations et de les parcourir, au fil d’une « route des vins », entre dégustations et découverte du patrimoine régional.
- Des index et un glossaire

Un ouvrage à mettre dans toutes les cuisines et à portée de main de tous les curieux et amateurs de découvertes vinicoles dans l’un des plus mythiques vignobles français !

(Source Ouest-France)

Un atlas au format A4 enrichissant et très agréable à lire

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