Hachette - Cuisine - Bowls & Bento - De délicieuses recettes japonaises pour tous les jours

Plus d’information
Destination Asie / Moyen-Orient
Pays / Région Japon
Auteur Tim Anderson
Date de publication 26 avr. 2023
Edition, collection Hachette

Les livres de Tim Anderson ont toujours cette qualité graphique qui ne laisse pas insensible ! C'est encore le cas ici, un régal pour les yeux et des recettes que nous pourrons toujours tenter, en vain, de réussir chez nous !

29,95 €
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Détails de l'article

Voici comment l'éditeur présente ce titre sur son site : 

Dans ce livre, le chef Tim Anderson nous prouve que la cuisine japonaise peut être rapide et facile à réaliser au quotidien. Inspirées de la version japonaise du batch cooking, le tsukurioki, la plupart des recettes sont conçues pour être préparées à l’avance et finalisées en un clin d’oeil.

Choisissez parmi plus de 80 recettes réparties en 4 thématiques principales afin de composer des repas variés et délicieux en combinant à votre gré :
- accompagnements
- bentos
- plats de résistance
- sandwichs

Rempli de plats accessible à tous, ce livre est la preuve que la cuisine japonaise
n’est pas réservée seulement aux occasions spéciales mais qu’elle peut très bien se déguster au quotidien !

(Source : Hachette)

Poids
968 g
Dimensions
255 x 198 mm
Nombre de pages
224 pages
Hachette - Cuisine - Bowls & Bento - De délicieuses recettes japonaises pour tous les jours
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