Editions Akinomé - Carnet de Voyage - Umami, la cinquième saveur (Adrien Osselin, Anne Buguet)
- Edition : Editions Akinomé
Un carnet de voyage présentant le Japon à travers l'Umami, littéralement "goût délicieux". Un carnet de voyage se concentrant donc plus sur le goût - tofu, shiokara et autres mochis - mais qui n'oublie pas les lieux, les sensations et les paysages à travers les couleurs primaires, le réveil zen ou les mystères au cimetière. Avec de belles illustrations !