Editions Payot - Essai - Nourrir ou trahir (Comment l'élevage intensif saigne la France)
| Destination | France |
|---|---|
| Auteur | Brigitte Gothière, Sébastien Arsac |
| Date de publication | 30 sept. 2026 |
| Edition, collection | Editions Payot |
Les cofondateurs de l'association L214 nous proposent un très bon essai pour comprendre l'impact de l'élevage intensif et donnent des clés de compréhension sur l'industrie agroalimentaire.
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Détails de l'article
Voici comment l'éditeur présente ce titre sur son site :
L'élevage intensif est un traître à nos traditions, à notre souveraineté, à la justice sociale, à la santé publique, à l'environnement et à la paix rurale. Il trahit chacune de vos valeurs, y compris celles qu'il prétend défendre. Il est temps d'en sortir : c'est même urgent et relativement simple !
(Source : leslibraires.fr)
Poids
324 g
Dimensions
22,7 x 14,2 cm
Nombre de pages
272 pages
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