Editions Albin Michel - Beau Livre - La Cuisine libanaise - De Beyrouth à Paris
Mezzés, légumes et riz, viandes, poissons et douceurs sont au menu de ce livre de recettes de cuisine libanaise. Les préparations sont prévues le plus souvent pour 6 personnes et leur détail reste clair et accessible. Un ouvrage de facture classique qui régalera les yeux comme les papilles.
