Livres

Vous pouvez avoir voyagé aux 4 coins du monde, vous ne trouverez rien d'aussi intense qu'un Kouign Amann, d'aussi fondant qu'une noix de Saint-Jacques, d'aussi gouleyant que le cidre, d'aussi généreux qu'un kig ha farz 

Un très beau livre de cuisine italienne, plus précisément les recettes de la famille Belmondo. Un ouvrage très complet, composé de rencontres, de propositions de plats, et de leur propre histoire. Des photographies accompagnent le tout, on a l'impression d'avoir un rayon de soleil coincé entre les pages.

Un beau livre de cuisine à la mise en page classique qui nous présente des recettes appétissantes, allant des salades à la mode vietnamienne aux divines soupes de nouilles, en passant par les légumes à partager, les douceurs, les basiques, les repas express et les festins.

Nous apprécions énormément l'idée de cuisiner pour kiffer mais, avouons-le, malgré une pise en page plaisante, de belles photographies, une bonne humeur communicative, certaines de ces recettes nécessitent d'être déjà plutôt performant en cuisine

Astuces, idées de recettes, vous trouverez toujours une source d'inspiration dans ce livre. Beau travail photographique

Cinq grandes catégories de street food coréenne : terre, mer, végétarien, bouillons et soupes, et enfin desserts. Recettes souvent accompagnées de photos appétissantes.

Des conseils pratiques, des idées de provisions, l'organisation et, évidemment, les différents plats à préparer ! Les recettes - plutôt simples, un avantage sur un bateau- sont en français et anglais et assez régulièrement accompagnées de photographies. Bonnes dégustations !

Ce très beau livre de cuisine algérienne propose recettes et histoires qui les accompagnent dans une très belle mise en page qui invite tout de suite au voyage.