Livres

Accompagné de splendides photographies qui nous mettent l'eau à la bouche, cet ouvrage est composé de recettes et de portraits de personnalités algériennes évoquant les souvenirs et les images qu'ils ont de la cuisine de leur pays. Un livre de cuisine, fruit d'un héritage culinaire entre une mère et une fille !

Un ouvrage complet sur les desserts des cinq continents à la présentation classique dans un format beau livre qui propose de nombreuses recettes accompagnées de belles photographies.

Un livre de recettes des incontournables du Liban, bien illustré et ponctué d'informations sur l'histoire de certains plats et coutumes libanaises. Une présentation classique de recettes appétissantes et simples à suivre !

Un livre de recettes des incontournables de la Corée, bien illustré et ponctué d'informations sur l'histoire de certains plats et coutumes coréennes. Une présentation classique de recettes appétissantes et simples à suivre !

Un livre de recettes des incontournables du Japon, bien illustré et ponctué d'informations sur l'histoire de certains plats et coutumes japonaises. Une présentation classique de recettes appétissantes et simples à suivre !

Laure Kié nous enthousiasme encore et toujours avec son très beau travail autour de la cuisine japonaise. Les illustrations d'Haruna Kishi apporte une note délicate aux recettes très bien présentées. Ce volume regroupe des plats à partager pour l'apéro.

Un livre de base pour la cuisine du Moyen-Orient. Des basiques, les recettes incontournables, les gestes à connaître. Une présentation classique, richement illustrée et agréable à utiliser.

De recettes accessibles très bien mises en image. Un livre efficace pour apprendre les bases de la cuisine Thaï

Cet ouvrage présente les caractéristiques du Bento, repas individuel complet traditionnel de la culture japonaise. On y découvre les règles, de nombreux conseils et plusieurs repas simples à composer. Un ouvrage simple et efficace.