Editions Hachette - Livre de cuisine - Italie (pizza, pasta, burrata... la dolce vita s'invite à table !)

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Destination Europe
Pays / Région Italie
Date de publication 6 mai 2026
Edition, collection Hachette
19,95 €
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Détails de l'article

Voici comment l'éditeur présente ce titre sur son site : 

Bruschettas au provolone fumé et fleurs de courgette, crostinis au prosciutto, pizza aux 4 tomates, linguine alle vongole, trofie au poulpe, risotto à la milanaise, polenta crémeuse aux olives vertes, soupe d’artichauts, minestrone, parmigiana, focaccia à la tomate et à l’origan, osso buco à la milanaise, maquereaux marinés, tiramisu au limoncello, panettone…
Retrouvez dans ce livre des recettes authentiques et savoureuses tout droit venues d’Italie ! Des condiments, conserves et sauces aux desserts, en passant par les antipasti, les plats de pâtes, les risottos ou encore les pains, (re)découvrez le bonheur simple des tables italiennes. Apprenez à varier les plaisirs de cette cuisine ensoleillée, colorée et conviviale. Dans cet ouvrage, vous trouverez aussi des recettes de cocktails pour profiter des aperitivos de Milan sans oublier les recettes de boissons chaudes à base de café.
 
FAITES ENTRER TOUTE L’ITALIE DANS VOTRE CUISINE !

(Source : Hachette)

Poids
1.790 kg
Dimensions
27.8 x 22.1 cm
Nombre de pages
384 pages
Editions Hachette - Livre de cuisine - Italie (pizza, pasta, burrata... la dolce vita s'invite à table !)
19,95 €