Editions Herve Chopin - Livre de cuisine - Grande recettes de Bretagne
| Destination | France |
|---|---|
| Pays / Région | Bretagne |
| Date de publication | 24 sept. 2026 |
| Edition, collection | HC éditions |
Un très bon livre de cuisine. Les explications sont courtes mais pas simplistes. Richement illustré, on part à la découverte de recettes classiques et plus modernes.
Détails de l'article
Voici comment l'éditeur présente ce titre sur son site :
Kig ha farz, lotte à l’armoricaine, moules marinières, maquereaux au vin blanc, chou farci, crêpes et galettes, kouign amann, far aux pruneaux… Entre terre et mer, la cuisine de Bretagne se transmet de génération en génération.
Les Grandes Recettes de Bretagne rassemble les 75 recettes les plus emblématiques de la région. Des recettes incontournables que l’on peut réaliser avec facilité et qui restent aussi authentiques que gourmandes.
Une collection de livres de cuisine qui redonne vie et fraîcheur au patrimoine culinaire de nos régions.
(Source : hc-editions.com)
