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  1. Editions La Plage - Cuisine - Le régime de santé planétaire (Hélène Schernberg, Louise Browaeys)

    Editions La Plage - Cuisine - Le régime de santé planétaire (Hélène Schernberg, Louise Browaeys)

    Edition, collection : Editions La Plage

    Auteur : Hélène Schernberg, Louise Browaeys

    Date de publication : 23 septembre 2020

    Ce livre de recettes se présente comme réflexion sur les nombreuses conséquences du système agroalimentaire. On y retrouve une volonté de diversifier les ingrédients, quelques belles idées, une jolie présentation, mais les recettes restent parfois peu originales.

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