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Editions Casterman - Corto Maltese - Cuisiner à bord avec Corto

Auteur Hugo Pratt et Michel Pierre
Edition, collection Editions Casterman
Destination Monde
Pays, Région, Ville Monde
Type d'ouvrage Beau livre / Récit / Roman / Carnet de voyage
Votre voyage Gastronomique et Culinaire
Date de publication 14 juil. 2021
Les notes de la librairie :
Notre appréciation "très" personnelle
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25,00 €

 

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Né d’une conversation de table entre Hugo Pratt et Michel Pierre, ce livre de cuisine réunit, en autant de chapitres correspondant aux zones géographiques traversées par Corto Maltese, les recettes que le marin pourrait avoir essayées, voire cuisinées à bord de son bateau. Du Pacifique à l’Afrique ou aux Caraïbes, en passant par son enfance cordouane, on aura là un avant-goût de cuisines variées, d’épices, de poissons et de viandes à marier avec sagesse et imagination aux vins, bières et alcools de tous les coins du monde, choisis grâce aux conseils d’un sommelier professionnel. Recettes originales, mais aussi pratiques, faciles et vite prêtes, pensées pour être préparées à bord, même en pleine navigation...
(Présentation de l'éditeur)

Des recettes de cuisine simples, pensées pour pouvoir être réalisé à bord et se raccorder à l'univers de Corto Maltese (illustrations et zones géographiques correspondant aux albums). Une réussite. 

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