Plus de 80 recettes pour voyager partout dans le monde depuis chez soi.
Des recettes et des goûts découverts lors de voyages, recettes cuisinées sous nos yeux comme en "live" : faire des nouilles udon ou soba, des risottos, des travers de porc à la citronnelle, des cheesecakes... mais aussi des cocktails avec ou sans alcool.
Un livre de chevet pour cuisiner des recettes "virales" : temari sushi, katsusando, crispy pork belly...
(Présentation de l'éditeur)
Qu'il est beau ce livre tiré du compte instagram Thesocialfood. Un savoureux mélange de techniques et d'inspirations. Un coup de cœur