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Moyen-Orient Article(s)
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Edition, collection
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Editions Folio - récit - 961 heures à Beyrouth (et 321 plats qui les accompagnent) - Ryoko Sekiguchi
Edition, collection : Gallimard - Collection Folio
Auteur : Ryoko Sekiguchi
Date de publication : 6 octobre 2022
Formé de 321 petits chapitres, ce récit, conté par Ryoko Sekiguchi, nous livre les plats et les saveurs de la cuisine libanaise comme union des multiples confessions et ethnies à Beyrouth. L'auteure japonaise nous présente également les découvertes et les rencontres qu'elle a pu réaliser avant l'explosion du 4 août 2020. Une lecture savoureuse, délicate et instructive que nous recommandons vivement. -
Editions du Faubourg - Nager à contre-courant, une enfance en Turquie (Özge Samanci)
Edition, collection : Editions du Faubourg
Auteur : Özge Samanci
Date de publication : 6 octobre 2022
L'autrice, par une présentation variée (dessin, collage, photos,...), présente sa jeunesse en Turquie. On y découvre son quotidien dans lequel se glisse de nombreux évènements socio-politiques. Une Bande-dessinée qui permet d'en apprendre davantage sur ce pays. -
Petit Futé - Guide - Qatar
Edition, collection : Petit Futé
Date de publication : 28 septembre 2022
Une des rares guides sur le Qatar -
Hachette - Le Guide du Routard - Jordanie - Edition 2023
Edition, collection : Hachette - Guide du Routard
Date de publication : 14 septembre 2022
Le guide du Routard tel qu'on le connaît : adresses, conseils pratiques, idées de visites, regard très subjectif. Toujours efficace -
Lonely Planet - Guide - Dubaï en quelques jours
Edition, collection : Lonely Planet
Date de publication : 8 septembre 2022
L'essentiel de Dubaï en quelques jours. Idées de visites, adresses, conseils pratiques. Le tout ponctué par une mise en page très lisible et illustrée. Les idées d'itinéraires présentées font la force de ce guide -
Editions Hachette - Livre de cuisine - Persiana Everyday (Recettes rapides des confins de l'Orient par l'autrice du best-seller Persiana)
Edition, collection : Hachette
Auteur : Sabrina Ghayour
Date de publication : 10 août 2022
Des recettes qui invitent au voyage. Une belle source d'inspiration -
Hachette - Cuisine - Fait maison - Les délices du Liban
Edition, collection : Hachette
Date de publication : 13 juillet 2022
Des recettes traditionnelles simples et variées. Un premier tour d'horizon de la cuisine libanaise. -
Editions Delcourt - Bande dessinée - Les reflets du monde, en lutte - Fabien Toulmé
Edition, collection : Editions Delcourt
Auteur : Fabien Toulmé
Date de publication : 1 juin 2022
Ce premier opus des Reflets du Monde prend racine dans les voyages de Fabien Toulmé au Liban lors de la révolution "la Thawra", au Brésil lors de la lutte d'une favela brésilienne contre un projet immobilier et au Bénin avec l'engagement d'une militante féministe. Trois combats, trois luttes menées par des citoyens qui s’engagent. Ou plutôt par des citoyennes, car, dans ces mouvements, les femmes occupent une place centrale. -
Guide Bradt - Guide en anglais - Oman
Edition, collection : Bradt travel guides
Date de publication : 15 mai 2022
Un excellent guide pratique. Pas de traduction prévue en français. -
Michelin - Guide Vert - Week & Go - Dubaï et Abu Dhabi (Emirats Arabes Unis)
Edition, collection : Michelin - Guide Vert
Date de publication : 13 mai 2022
L'essentiel pour quelques jours à Dubai et Abu Dhabi. Une mise en page claire et simple qui ravira les habitués des guides Michelin -
Petit Futé - Guide - Jordanie
Edition, collection : Petit Futé
Date de publication : 11 mai 2022
Guide pratique illustré. Assez synthétique. -
Liana Levi édition (Collection Poche Piccolo) - Roman - Désorientale - Négar Djavadi
Edition, collection : Liana Levi
Auteur : Négar Djavadi
Date de publication : 7 avril 2022
Mélange des cultures, compréhension de l'histoire, humour. Un livre plaisant chargé d'émotions -
Editions Nevicata - Liban - Debout malgré tout (Collection l'âme des peuples)
Edition, collection : Editions Nevicata
Auteur : Stéphanie Baz-Hatem
Date de publication : 11 mars 2022
Un joli petit livre pour pénétrer l'esprit de ce qu'est le Liban aujourd'hui. Une lecture plaisante et profitable. -
Lonely Planet - Guide (en anglais) - Jordan (Jordanie)
Edition, collection : Lonely Planet
Auteur : Jenny Walker, Paul Clammer
Date de publication : 24 février 2022
Très bon guide pratique en anglais sur la Jordanie -
Petit Futé - Guide des Emirats Arabes Unis
Edition, collection : Petit Futé
Date de publication : 8 décembre 2021
Un des rares guides sur la destination. on retrouve tout de même de bons guides qui comprennent également Oman. -
Hachette - Le Guide du Routard - Israël et Palestine - Edition 2022-2023
Edition, collection : Hachette - Guide du Routard
Date de publication : 24 novembre 2021
Un guide sur lequel les retours sont bons. Dans le même genre le lonely Planet nous semble toutefois plus complet et plus précis. -
Editions Mango - Cuisine - Goûts du Liban, recettes et rencontres
Edition, collection : Editions Mango
Auteur : Joe Barza, Noha Baz, photographies Aline Princet
Date de publication : 11 novembre 2021
De belles recettes traditionnelles venues directement du Liban. Un bel ouvrage, riche en recettes - avec conseils du chef ! - et photographies, complétées par des portraits de personnalités d'origine libanaise évoquant leurs souvenirs liés à la cuisine. -
Editions Marabout - Beau livre (Petit Format) - Manger Libanais
Edition, collection : Marabout
Auteur : Kamal Mouzawak
Date de publication : 3 novembre 2021
Un ouvrage de cuisine nous offrant une large palette des recettes libanaises, et tout ceci sur papier glacé. La dégustation se fait déjà en découvrant les plats ! -
Editions Phaidon - Cuisine - Desserts du Moyen-Orient - Gourmandises, crèmes et pâtisseries - Salma Hage
Edition, collection : Editions Phaïdon
Auteur : Salma Hage
Date de publication : 9 septembre 2021
Un magnifique ouvrage de cuisine familiale. Uniquement des desserts d'inspiration du Moyen-Orient. Pistaches, dattes, figues, épices... -
Mercure de France - Le goût du Liban
Edition, collection : Mercure de France
Date de publication : 9 septembre 2021
Une petite anthologie de textes sur le Liban. Une introduction littéraire à un voyage. -
Editions Futuropolis - Bande dessinée - Sinaï, La Terre qu'illumine la Lune (Lelio Bonaccorso, Fabio Brucini)
Edition, collection : Editions Futuropolis
Auteur : Lelio Bonaccorso, Fabio Brucini
Date de publication : 2 juin 2021
Une très bonne Bande-Dessinée qui relate le reportage de Lelio Bonaccorso et Fabio Brucini au cœur du Sinaï. Ils y relatent leurs rencontres et leurs apprentissages avec la culture et la civilisation bédouine. Une belle découverte ! -
Editions Cosmopole - Guide - Dictionnaire insolite d'Israël (Mati Ben-Avraham)
Edition, collection : Editions Cosmopole
Auteur : Mati Ben-Avraham
Date de publication : 6 mai 2021
Un petit livre, conçu comme un abécédaire, qui permet de s'immerger et de découvrir plusieurs facettes de la culture d'Israël (gastronomie, us-et-coutumes, culture...) -
Petit Futé - Guide - Oman
Edition, collection : Petit Futé
Date de publication : 5 mai 2021
Guide sur Oman. On y retrouve de nombreuses adresses et idées de visites. -
Petit Futé - Guide - Dubaï
Edition, collection : Petit Futé
Date de publication : 21 avril 2021
Un guide uniquement sur Dubaï. Nous lui préférons malgré tout d'autres éditions comme le Lonely Planet par exemple. -
Editions Nevicata - Récit - Yémen (Tim Mackintosh-Smith)
Edition, collection : Editions Nevicata
Auteur : Tim Mackintosh-Smith
Date de publication : 3 mars 2021
Récit d'un voyage de 1982 à 2019, dressant le portrait d'un beau pays et de ses habitants, souvent méconnus. L'auteur qui, à ses débuts, était "un jeune écrivain de voyage chic", nous offre le désert, l'océan et la montagne intimement liés au Yémen, mais aussi des rencontres et une terre de rêves riche de fantasmes frappée de changements dont la situation contemporaine renvoie davantage à la guerre, au terrorisme et aux tensions politiques.
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Editions Payot - Récit - Le Chemin des anges, ma traversée d'Israël à pied (Linda Bortoletto)
Edition, collection : Editions Payot
Auteur : Linda Bortoletto
Date de publication : 3 mars 2021
Un récit de marche sur un parcours peu connu, le Israel National Trail, fait de multiples rencontres et qui donne à voir les diversités culturelles, historiques et religieuses du territoire. Un itinéraire riche en réflexions personnelles (de l'auteure) et qui tend vers des interrogations spirituelles. -
Lonely Planet - Guide - Turquie, Istanbul, côte turque et Cappadoce
Edition, collection : Lonely Planet
Date de publication : 19 novembre 2020
Un bon guide pratique. Si vous cherchez des adresses : manger, dormir, sortir et faire des activités en journée. -
Editions Transboréal - Récit - Intime Arabie, confidences saoudiennes (Lætitia Klotz)
Edition, collection : Editions Transboréal
Auteur : Lætitia Klotz
Date de publication : 30 octobre 2020
Un témoignage rare qui revient sur l'expérience de l'auteure suite à son installation en Arabie saoudite. Arrivée dans ce pays en 2011, en tant qu'enseignante de français, elle se voit résider dans un camp d'expatriés. Cette chronique relate son histoire, mais également les rencontres avec des saoudiennes. On y découvre ainsi le quotidien, les espérances et le mécanisme de la société saoudienne. -
Flammarion (Collection Champs Histoire) - Les nouvelles routes de la soie, l'émergence d'un nouveau monde (Peter Frankopan)
Edition, collection : Flammarion
Auteur : Peter Frankopan
Date de publication : 21 octobre 2020
Une suite (non obligatoire) de l'ouvrage précédent du même auteur, "Les routes de la soie", qui met en lumière l'émergence de la Chine, le réveil de l'Inde, la montée en puissance de la Russie, la difficulté pour l'Europe de suivre ce dynamisme et le déclin des Etats-Unis d'Amérique. Un excellent ouvrage qui porte un regard sur la géopolitique du temps présent, apporte une nouvelle lecture avec une approche orientale et permet une certaine projection dans l'avenir. -
Editions Marabout - Beau livre (Petit Format) - Istanbul, les recettes cultes
Edition, collection : Marabout
Auteur : Pomme Larmoyer
Date de publication : 30 septembre 2020
Attention ! Ce livre réveille les papilles et nous fait saliver ! Il nous offre un important tour des recettes turques, et tout ceci sur papier glacé ; avant de déguster, c'est déjà un régal visuel. -
Ateliers Henry Dougier - Guide - Les libanais (lignes de vie d'un peuple)
Edition, collection : Ateliers Henry Dougier
Auteur : Laure STEPHAN
Date de publication : 7 septembre 2020
Un livre qui, à travers le biais de recherches et d'entretiens, cherche à comprendre les libanais.es d'aujourd'hui, à travers leur histoire, leur identité. -
L'antilope éditions - Roman - Beyrouth entre parenthèses (Sabyl Ghoussoub)
Edition, collection : L'Antilope éditions
Auteur : Sabyl Ghoussoub
Date de publication : 20 août 2020
Ce récit assez surprenant conte le voyage d'un libanais en Israël ou plutôt l'interrogatoire subi par le narrateur à Tel-Aviv à sa descente d'avion. Par le jeu intrusif des questions posées par les autorités, on y découvre de façon décalée une culture riche et contrastée. -
Editions Géorama - Récit - Paris-Téhéran à vélo (Michael Pinatton)
Edition, collection : Georama Editions
Auteur : Michael PINATTON
Date de publication : 12 août 2020
De juin à novembre 2018 l'auteur s'embarque pour un bel itinéraire. Le récit est découpé par régions traversées -
Gallimard - Guide - Cartoville de Dubai
Edition, collection : Gallimard - Cartoville
Auteur : COLLECTIF
Date de publication : 5 mars 2020
L'incontournable Cartoville de Gallimard fête ses 20 ans ! Toujours le même système astucieux de pliage mettant en avant les sites à visiter quartier par quartier et une redoutable sélection d'adresses. Quelques pages supplémentaires sont insérées afin de bien présenter la ville de Dubaï -
Le Robert & Collins - Dictionnaire visuel - Français-Arabe
Edition, collection : Le Robert éditions
Date de publication : 5 mars 2020
Des mots et expressions illustrés mais également des simulations de dialogues courants. Un petit guide pour enrichir son vocabulaire et se débrouiller dans des situations de la vie courante. -
Mercure de France - Le goût de l'Iran
Edition, collection : Mercure de France
Auteur : COLLECTIF
Date de publication : 13 février 2020
Une petite anthologie de textes sur l'Iran. Une introduction littéraire à un voyage. -
Hachette - Le Guide du Routard - Madagascar - Edition 2020
Edition, collection : Hachette - Guide du Routard
Date de publication : 12 février 2020
Un guide pratique généraliste sur lequel les retours de nos clients sont traditionnellement bons -
Hachette - Guides Bleus - Le petit guide des usages et coutumes - Israël
Edition, collection : Hachette - Guides Bleus
Date de publication : 5 février 2020
Un petit guide sur les us-et-coutumes d'Israël. Politesse, vie locale, religion... Un bon complément aux guides plus traditionnels. -
Petit Futé - Guide - Liban
Edition, collection : Petit Futé
Date de publication : 21 décembre 2019
Un des rares guides en français sur le Liban. Il s'agit ici d'un guide pratique bien illustré -
Lonely Planet - Guide - Abu Dhabi en quelques jours
Edition, collection : Lonely Planet
Auteur : Lee Jessica
Date de publication : 7 novembre 2019
Un guide pratique suffisant pour visiter la ville en quelques jours. Lieux de visites, adresses, mise en page claire
