Mon panier

Votre panier est vide.

Editions Mango - Cuisine - Goûts du Liban, recettes et rencontres

Auteur Joe Barza, Noha Baz, photographies Aline Princet
Edition, collection Editions Mango
Destination Liban
Pays, Région, Ville Liban
Type d'ouvrage Beau livre / Récit / Roman / Carnet de voyage
Votre voyage Gastronomique et Culinaire
Date de publication 11 nov. 2021
Les notes de la librairie :
Lisibilité / Facilité d'utilisation
notenotenotenotenote
Notre appréciation "très" personnelle
notenotenotenotenote
Pertinence du contenu
notenotenotenotenote

29,95 €

 

Expédition : lundi ou retrait à la librairie

0

Paiement sécuriséPaiement sécurisé Crédit Agricole

Voici comment l'éditeur présente ce livre de cuisine sur son site : 

Un livre haut en couleur et en saveur !

Un beau livre magnifique, graphique, contemporain et savoureux sur la cuisine libanaise. Le chef Joe Barza et Noha Baz partagent avec nous 60 recettes parmi les meilleures et les plus authentiques du Liban et nous emmènent dans un voyage gourmand unique. Et en plus des recettes, des textes, des ambiances et des portraits de personnalités d’origine libanaises (Nadine Labaki, Ibrahim Malouf...) qui évoquent leurs souvenirs de cuisine, leurs plats favoris et les images sensorielles auxquelles ils sont rattachés.Un livre unique, gourmand et riches en rencontres !

(Présentation de l'éditeur)

De belles recettes traditionnelles venues directement du Liban. Un bel ouvrage, riche en recettes - avec conseils du chef ! - et photographies, complétées par des portraits de personnalités d'origine libanaise évoquant leurs souvenirs liés à la cuisine.

Soyez le premier à donner votre avis !