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Menu fretin - Guide culinaire - Le voyageur affamé - Beyrouth

Auteur Ryoko Sekiguchi
Edition, collection Menu fretin
Destination Liban
Pays, Région, Ville Liban - Beyrouth
Type d'ouvrage Guide
Votre voyage Gastronomique et Culinaire, Voyage individuel / Sac à dos
Date de publication 21 sept. 2018
Les notes de la librairie :
Lisibilité / Facilité d'utilisation
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Notre appréciation "très" personnelle
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Pertinence du contenu
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8,90 €

 

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Houmous, ka’ak, kebbeh, zaatar, labneh, ma’amoul, manou’cheh, mezze, miel, moutabbal… Ryoko Sekiguchi vous guide à travers Beyrouth et vous fait découvrir les adresses les plus appétissantes de la capitale libanaise.

Où se nourrir à proximité des grands monuments ? Où boire un verre ? Où déguster les spécialités locales ? Grâce à un pliage original et exclusif, vous visualisez d’un seul coup d’œil le plan et les informations sur les adresses sélectionnées sans avoir à tourner et retourner la carte.

Complet comme un guide et pratique comme une carte, Le Voyageur Affamé vous fait découvrir la gastronomie d’une ville afin d’en comprendre les spécificités et les habitudes alimentaires. Reflet de leurs pratiques sociales, l’alimentation révèle, en effet, la manière de vivre d’une ville et de ses habitants.

Affamé de découvertes, de rencontres et de connaissances le voyageur dévore la ville tous les sens en éveil.

Dépliez-Explorez-Dévorez
Grâce à un pliage original et exclusif, vous pouvez visualiser d’un seul coup d’œil le plan et les informations sur les adresses sélectionnées. Vous accéderez progressivement à des informations de plus en plus précises :
– Les deux premières pages dressent le portrait gastronomique de la ville.
– Puis, une première ouverture de la carte fait apparaître quatre focus sur des spécificités culinaires locales.
– En dépliant un des côtés de la carte, le lecteur a simultanément accès aux informations et à l’emplacement des adresses (restaurants, bars, salons de thé, épiceries, boulangeries, pâtisseries, marchés…) sans avoir à tourner et retourner la carte. Inédite, cette répartition est/ouest des adresses est des plus pratiques.
(Présentation de l'éditeur)

Un point de vue culinaire sur la ville avec son lot de choix d'adresses par quartier. Un plan qui se déplie permet de les visualiser. Toutes les gammes de prix sont sélectionnés pour un choix d'adresse plus ambitieux que dans les guides classiques.

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