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Retirer cet article Pays, Région, Ville: Grèce

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  1. Hachette - Cuisine - Grand Café d'Athènes, toute l'âme de la Grèce en 80 recettes

    Hachette - Cuisine - Grand Café d'Athènes, toute l'âme de la Grèce en 80 recettes

    Edition, collection : Hachette

    Auteur : Chloé Monchalin, Benjamin Rousselet

    Date de publication : 2 novembre 2022

    A travers plus d'une centaine de recettes grecques (Pita, mezedes, salata, lachanika, psari, kreas, glyka ou encore korteil), Chloé Monchalin, cheffe du Grand Café d'Athènes à Paris propose des recettes sucrés et salés tout en nous emportant à travers la ville à la découverte de lieux touristiques ou "lieux d'assiettes".

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  2. Editions Solar - Livre de cuisine - La cuisine grecque (Recettes authentiques de familles hellénistes)

    Editions Solar - Livre de cuisine - La cuisine grecque (Recettes authentiques de familles hellénistes)

    Edition, collection : Editions Solar

    Auteur : Achilleas Papadimitriou, Konstantinos Christodoulou, Émilie Laraison (photographe)

    Date de publication : 20 octobre 2022

    Illustré et photographié de belle manière, voici un livre qui constitue une excellente porte d'entrée à la cuisine grecque

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  3. Editions Gallimard (Collection Le sentiment géographique) - Du Fuji à l'Athos - Par l'Amérique (Olivier Germain-Thomas)

    Editions Gallimard (Collection Le sentiment géographique) - Du Fuji à l'Athos - Par l'Amérique (Olivier Germain-Thomas)

    Edition, collection : Gallimard

    Auteur : Olivier Germain-Thomas

    Date de publication : 13 octobre 2022

    Les textes d'Olivier Germain-Thomas ne sont pas toujours simples à lire mais ici, comme pour les précédents, les références historiques et culturelles sont nombreuses et enrichissantes. Une lecture référencée à la plume délicate et précise qui invite au voyage, à la réflexion et que nous recommandons.

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  4. Editions Magellan & Cie - Nouvelles - Panorama grec

    Editions Magellan & Cie - Nouvelles - Panorama grec

    Edition, collection : Magellan et Cie

    Date de publication : 23 septembre 2022

    Comme son nom l'indique, cet ouvrage est un panorama de la Grèce. Il permet, par la lecture, de prendre le pouls de ce pays, mais aussi de découvrir des auteurs contemporains comme Elisabeth Chronopoulou, Yannis Efstathiadis, Ursula Foskolou, Christos Ikonomou, Panayotis Koussathanas, Maria Kouyioumtzi, Yorgos Kyriakopoulos, Christos Kythreotis, Costas Mavroudis, Andreas Mitsou, Yannis Palavos, Ilias Papamoskhos, Ersi Sotiropoulos et Vassilia Yeoryiou.

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  5. Editions Marabout - Cuisine - Petits plats comme en Grèce

    Editions Marabout - Cuisine - Petits plats comme en Grèce

    Edition, collection : Marabout

    Auteur : Luna CEMACHOVIC-MAISSI et Sandra Mahut

    Date de publication : 18 mai 2022

    Des recettes typiques, rapides et faciles à réaliser.

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