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Pays, Région, Ville: Bretagne
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Oeuvre du Marin Breton - Almanach du Marin Breton - 2022
Edition, collection : Oeuvre du marin breton
Date de publication : 24 novembre 2021
De Dunkerque à Hendaye, 574 pages d’informations nautiques. Depuis 122 ans, l’Almanach est un ouvrage de référence reconnu par les autorités maritimes, il regroupe toutes les informations nécessaires pour naviguer avec plaisir et être en règle en mer. -
Editions Michel Lafon - Récit - Métrobreizh - Lorànt Deutsch
Edition, collection : Michel Lafon
Auteur : Lorànt Deutsch
Date de publication : 18 novembre 2021
Après Paris, les routes de France et la langue française, Lorànt Deutsch présente l'histoire de la Bretagne au rythme de ses villes et villages. -
Editions Ouest France - Beau Livre - Phares de l'Ouest, le grand défi
Edition, collection : Editions Ouest France
Date de publication : 5 novembre 2021
Ce Beau Livre vous emmène dans l'histoire des phares de la côte Atlantique. Vous y découvrirez les défis technologiques, architecturaux ou encore humains lors de leurs construction, les conditions de vies des gardiens, etc à travers de nombreuses photographies et articles de presse de l'époque. -
Les éditions du Coin de la Rue - Récit - L'échappée bretonne, un périple à vélo sur les routes bretonnes du Tour (Régis Delanoë, illustrations Joëlle Bocel)
Edition, collection : Editions du coin de la rue
Auteur : Régis Delanoë, illustrations Joëlle Bocel
Date de publication : 30 octobre 2021
C'est avec Régis Delanoë, que les éditions du Coin de la rue poursuivent leurs "explorations bretonnes". Ce road-trip à vélo emprunte les routes d'étapes bretonnes du Tour de France 2021. Cette terre de vélo qu'est la Bretagne est joliment illustrée par Joëlle Bocel. Sa lecture se révèle plaisante, instructive, drôle et n'est pas dénuée d'une certaine poésie. Ces 800 kilomètres sur les départementales des quatre départements bretons sont une balade littéraire et sportive à découvrir. -
Ducasse Editions - Beau Livre - Donburi (Julien Lemarié)
Edition, collection : Alain Ducasse Editions
Auteur : Julien Lemarié, Pierrick Jégu (textes), Franck Hamel (Photographie)
Date de publication : 28 octobre 2021
Chef de l'excellent restaurant étoilé IMA à Rennes, Julien Lemarié nous embarque dans un voyage gustatif entre la Bretagne et son pays d'inspiration : le Japon. Une qualité particulière est apportée à la photographie par Franck Hamel -
Editions Yoran Embanner - Beau livre - Poissons d'eau douce en Bretagne (Stéphane Brousse, J.P Guilleron)
Edition, collection : Yoran Embanner
Auteur : Stéphane Brousse - Aquarelles de Jean-Pierre Guilleron
Date de publication : 20 octobre 2021
Un livre de passionnés, un ouvrage naturaliste et un formidable travail de recherche qui permet au lecteur de comprendre, de s'informer. Un beau livre accessible dans le texte et porté par de très très reproductions (principalement de l'aquarelle et encre sur papier) -
Editions Coop Breizh - Revue - GLAZ, La nature bretonne... par nature - Numéro 2 (Emmanuel Holder)
Edition, collection : Coop Breizh
Date de publication : 20 octobre 2021
Quelle belle idée que cette revue sur la nature bretonne ! Les éditions Coop Breizh nous gâtent avec cette deuxième parution richement illustrée et documentée sur la faune et la flore de Bretagne aussi bien terrestres, marines qu'aériennes. Les photos animalières y sont remarquables. Bref, une lecture toujours surprenante et enrichissante que nous recommandons vivement. -
Editions Ouest France - Beau Livre - Bretagne intérieure à l'aquarelle
Edition, collection : Editions Ouest France
Auteur : Société des aquarellistes bretons
Date de publication : 15 octobre 2021
De Quimper à Fougères , une belle sélection de prises de vue croqués par des membres de la société des aquarellistes bretons. Tous les territoires sont concernés. -
Editions Ouest France - Beau Livre - Cimetières en Bretagne
Edition, collection : Editions Ouest France
Auteur : Bernard Rio et Jean-Claude Meslé
Date de publication : 15 octobre 2021
Cimetières marins, ossuaires, lieux de mémoires, la figure de l'Ankou, les miracles... Ce livre recense et présente le patrimoine funéraire breton. -
Editions Ouest-France - Beau Livre - Parcs naturels de Bretagne - Tugdual Ruellan, Hervé Ronné
Edition, collection : Editions Ouest France
Auteur : Tugdual Ruellan, photographies Hervé Ronné
Date de publication : 8 octobre 2021
Une compilation illustré des parcs naturels de Bretagne. On y découvre les richesses naturelles, l'histoire et les enjeux environnementaux de ces différents lieux. Chaque site est présenté à travers des thématiques variés comme les paysages, les patrimoines bâtis et culturels ou encore la biodiversité composée d'espèces animales et végétales. -
Editions Picquier - Nouvelles - Je mange bien, ne t'en fais pas
Edition, collection : Editions Picquier
Auteur : Collectif - Traduction de Déborah Pierret-Watanabe
Date de publication : 1 octobre 2021
Un recueil de quatre nouvelles d'auteures japonaises. A chaque fois une cuisine traditionnelle européenne, le destin d'un jeune cuisinier, d'une jeune cheffe, d'apprentis, l'opposition tradition/modernité, le milieu de la cuisine gastronomique, le poids de la famille, des sentiments et encore des sentiments. -
Editions Ouest France - Beau Livre - Arbres et forêts de Bretagne (Marc Nagels, Yvon Boëlle, photographies Hervé Glot)
Edition, collection : Editions Ouest France
Auteur : Marc Nagels, Yvon Boëlle, photographies Hervé Glot
Date de publication : 1 octobre 2021
Une myriade de thématiques touchant les massifs forestiers de Bretagne. On peut y compter la botanique, les légendes, les sciences, les essences, l'économie ou encore les livres. Une belle découverte tout en immersion grâce aux photographies. Format souple. -
Editions Locus Solus - Beau Livre - Henri Rivière, le beau pays de Bretagne (Olivier Levasseur, Yann Le Bohec)
Edition, collection : Locus Solus
Auteur : Olivier Levasseur, Yann Le Bohec
Date de publication : 20 août 2021
Une vingtaine de planches issues de la série le beau pays de Bretagne qui s'étale de 1898 à 1917. Le peintre et graveur et Henri rivière a longtemps vécu en Bretagne. Cette série de lithographie s'inspire de scènes de la vie quotidienne. -
Le Guide Gault & Millau - Les escapades gourmandes - Bretagne et Pays de la Loire 2021
Edition, collection : Gault & Millau
Date de publication : 12 août 2021
La sélection Gault et Millau pour la région. On retrouve des restaurants et des hôtels mais aussi boulangerie, fromage, charcuterie, poissonnerie, cavistes... -
Lannoo éditions - Beau livre (en anglais) - Surf & Stay, 7 road trips in Europe
Edition, collection : Editions Lannoo
Auteur : Veerle Helsen
Date de publication : 29 juin 2021
Un beau livre, en anglais, avec peu de textes mais beaucoup de photographies sur les lieux pour surfer et les petites adresses non loin de ces spots. L'autrice nous embarque en Cornouaille, dans les Flandres, en Bretagne, sur la côte Basque, en Cantabrie, à Tenerife et dans l'Alentejo portugais -
Revue La Grenouille à grande bouche - Numéro 9 - Voyage, voyages (odyssées culinaires)
Edition, collection : La Grenouille à grande bouche
Date de publication : 1 mai 2021
Une superbe revue rennaise autour de la cuisine. A chaque numéro son thème, exploré autour du même canevas : société, cuisine, culture. Des reportages, des entretiens, des enquêtes, des sélections gustatives et culturelles, des textes plus littéraires... et des recettes bien sûr. Ce numéro est dédié aux voyages culinaires
