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Retirer cet article Pays, Région, Ville: Moyen Orient

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 Moyen Orient (2) 

 

Type d'ouvrage

 

 

Edition, collection

 

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  1. Editions Phaidon - Cuisine - Desserts du Moyen-Orient - Gourmandises, crèmes et pâtisseries - Salma Hage

    Editions Phaidon - Cuisine - Desserts du Moyen-Orient - Gourmandises, crèmes et pâtisseries - Salma Hage

    Edition, collection : Editions Phaïdon

    Auteur : Salma Hage

    Date de publication : 9 septembre 2021

    Un magnifique ouvrage de cuisine familiale. Uniquement des desserts d'inspiration du Moyen-Orient. Pistaches, dattes, figues, épices...

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  2. Editions Phaidon - Cuisine - Mezze, assiettes du Moyen-Orient à partager (Salma Hage)

    Editions Phaidon - Cuisine - Mezze, assiettes du Moyen-Orient à partager (Salma Hage)

    Edition, collection : Editions Phaïdon

    Auteur : Salma Hage

    Date de publication : 27 septembre 2018

    Phaidon sait faire de beaux livres....et ils nous le confirment encore avec celui-ci. Un régal pour les yeux et, si vous mettez à profit les recettes décrites, pour la bouche. Une bonne présentation plutôt classique, mais l'on peut également trouver des idées de menus pour des pique-nique, du traditionnel, du moderne ou encore spécial dîner.

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