Mon panier

Votre panier est vide.

Parutions récentes Article(s)

Vos critères

Pour affiner votre recherche, vous pouvez sélectionner un ou plusieurs des critères ci-dessous. Les résultats qui apparaissent sous cet outil de recherche sont filtrés en fonction de votre sélection

Vous recherchez par

Retirer cet article Votre voyage: Gastronomique et Culinaire

Destination

 Angleterre (1) |  Belgique (1) |  Europe (1) |  France (4) |  Italie (1) |  Japon (1) |  Luxembourg (1) |  Méditerrannée (1) |  Monde (5) |  Nord - Pas de Calais (1) |  Portugal (1) 

 

Type d'ouvrage

 

Pays, Région, Ville

 

Edition, collection

 

15 Articles(s)
Par ordre croissant
  1. Guide Rouge Michelin - Belgique & Luxembourg - Edition 2019

    Guide Rouge Michelin - Belgique & Luxembourg - Edition 2019

    Edition, collection : Michelin - Guide Rouge

    Date de publication : 10 décembre 2018

    Comme chaque année, dans son guide Rouge, Michelin et ses inspecteurs sélectionnent la crème des restaurants (ainsi qu'un sélection d'hôtels)

    > Voir les notes de la librairie et la fiche article

    23,90 €

    Ajouter au panier

    Expédition : aujourd'hui ou retrait à la librairie

    0
  2. Editions Helvetiq - Beau livre - La cuisine des réfugiés

    Editions Helvetiq - Beau livre - La cuisine des réfugiés

    Edition, collection : Helvetiq éditions

    Auteur : Séverine Vital & Ursula Markus

    Date de publication : 4 décembre 2018

    Un beau livre, plein d'humanité, sur ces cuisines d'ailleurs, de partage

    > Voir les notes de la librairie et la fiche article

    25,00 €

    Ajouter au panier

    Expédition : aujourd'hui ou retrait à la librairie

    0
  3. Editions Orients - Kebab, question Döner

    Editions Orients - Kebab, question Döner

    Edition, collection : Editions Orients

    Auteur : Benjamin BAUDIS

    Date de publication : 22 novembre 2018

    Au premier abord, nous ne trouvions as l'utilité de lire un livre sur les Kebabs...mais, finalement, ce court livre (120 pages) brosse un portrait intéressants ce ce mets qui est un excellent trait d'union entre l'Orient et l'Occident

    > Voir les notes de la librairie et la fiche article

    11,90 €

    Ajouter au panier

    Expédition : aujourd'hui ou retrait à la librairie

    0
  4. Le Guide Gault & Millau - France - Edition 2019

    Le Guide Gault & Millau - France - Edition 2019

    Edition, collection : Gault & Millau

    Date de publication : 15 novembre 2018

    L'édition 2019 du fameux guide gastronomique.

    > Voir les notes de la librairie et la fiche article

    29,00 €

    Ajouter au panier

    Expédition : aujourd'hui ou retrait à la librairie

    0
  5. Editions Jonglez - Guide de Londres - Bars et restos secrets

    Editions Jonglez - Guide de Londres - Bars et restos secrets

    Edition, collection : Editions Jonglez

    Auteur : Hannah Robinson

    Date de publication : 9 novembre 2018

    Des adresses plus recherchée que dans les guides traditionnels : lieux atypiques, cartes insolites, déco originale...

    > Voir les notes de la librairie et la fiche article

    17,95 €

    Ajouter au panier

    Expédition : aujourd'hui ou retrait à la librairie

    0
  6. Lonely Planet - Livre en anglais - Ultimate eatlist

    Lonely Planet - Livre en anglais - Ultimate eatlist

    Edition, collection : Lonely Planet

    Date de publication : 31 octobre 2018

    Une sélection du Lonely Planet de 500 expériences culinaires et gustatives à travers le monde. Rien de neuf sous le soleil.

    > Voir les notes de la librairie et la fiche article

    39,00 €

    Ajouter au panier

    Expédition : aujourd'hui ou retrait à la librairie

    0
  7. Editions National Geographic - Atlas de la bière

    Editions National Geographic - Atlas de la bière

    Edition, collection : National Geographic

    Date de publication : 4 octobre 2018

    Pour les amateurs de bières. Un peu de culture générale au niveau fabrication, de l'histoire... mais surtout des adresses des festivals et des sélections de bière dans le monde entier.

    > Voir les notes de la librairie et la fiche article

    35,95 €

    Ajouter au panier

    Expédition : aujourd'hui ou retrait à la librairie

    0
  8. Editions du Chêne - Brasseries de Flandres

    Editions du Chêne - Brasseries de Flandres

    Edition, collection : Editions du Chêne

    Auteur : Marie-Hélène Chaplain et Samuel Dhote

    Date de publication : 3 octobre 2018

    Dans les Flandres françaises, la bière est une culture et possède une histoire. C'est ce que ce livre souhaite nous faire passer. De très belles photos.

    > Voir les notes de la librairie et la fiche article

    24,90 €

    Ajouter au panier

    Expédition : aujourd'hui ou retrait à la librairie

    0
  9. Editions Marabout - Beau livre - Je mange Méditerranéen

    Editions Marabout - Beau livre - Je mange Méditerranéen

    Edition, collection : Marabout

    Auteur : Eleonora GALASSO

    Date de publication : 26 septembre 2018

    Certains livres de cuisine nous enthousiasment par la qualité et l'originalité de leurs recettes proposées. C'est clairement le cas ici

    > Voir les notes de la librairie et la fiche article

    15,90 €

    Ajouter au panier

    Expédition : aujourd'hui ou retrait à la librairie

    0
  10. Editions Marabout - Beau livre - L'atlas pratique des fromages

    Editions Marabout - Beau livre - L'atlas pratique des fromages

    Edition, collection : Marabout

    Auteur : Tristan SICARD

    Date de publication : 26 septembre 2018

    Un très beau livre sur les fromages. Les dessins les représentant sont saisissant de réalité

    > Voir les notes de la librairie et la fiche article

    25,00 €

    Ajouter au panier

    Expédition : aujourd'hui ou retrait à la librairie

    0
  11. Editions Marabout - Recettes - Cuisiner Japonais

    Editions Marabout - Recettes - Cuisiner Japonais

    Edition, collection : Marabout

    Date de publication : 26 septembre 2018

    Un livre d'initiation aux techniques de base de la cuisine japonaise. Il présente également des plats emblématiques. Une esthétique sobre et plaisante.

    > Voir les notes de la librairie et la fiche article

    19,90 €

    Ajouter au panier

    Expédition : aujourd'hui ou retrait à la librairie

    0
  12. Editions Hachette pratique - Recettes - La cuisine portugaise - Entre tradition et modernité

    Editions Hachette pratique - Recettes - La cuisine portugaise - Entre tradition et modernité

    Edition, collection : Hachette

    Date de publication : 19 septembre 2018

    Des chefs portugais proposent leur recettes traditionnelles plus ou moins librement adaptées.

    > Voir les notes de la librairie et la fiche article

    29,95 €

    Ajouter au panier

    Expédition : aujourd'hui ou retrait à la librairie

    0
  13. Nouriturfu - Cuisine - Spaghetti Wars – Journal du front des identités culinaires

    Nouriturfu - Cuisine - Spaghetti Wars – Journal du front des identités culinaires

    Edition, collection : Nouriturfu

    Auteur : Tommaso Mellili

    Date de publication : 7 septembre 2018

    L'auteur-cuisinier nous propose sa vision de la cuisine. Il pioche dans les ressources de la gastronomie, les origines et identités des produits et plats pour mieux les déstructurer et nous propose quelques-unes de ses recettes.

    > Voir les notes de la librairie et la fiche article

    14,00 €

    Ajouter au panier

    Expédition : aujourd'hui ou retrait à la librairie

    0
  14. Editions Amphora - Recettes - La cuisine à bloc

    Editions Amphora - Recettes - La cuisine à bloc

    Edition, collection : Amphora Editions

    Auteur : Judith Melka et Aurore Vial

    Date de publication : 17 juillet 2018

    Des recettes en grande partie de plat unique pour adapter son repas au moment de grimpe. L'idée étant d'apporter baucoup d'énergie tout en restant léger.

    > Voir les notes de la librairie et la fiche article

    27,50 €

    Ajouter au panier

    Expédition : aujourd'hui ou retrait à la librairie

    0
  15. Marabout - Cuisine - On va déguster : la France

    Marabout - Cuisine - On va déguster : la France

    Edition, collection : Marabout

    Auteur : François-Régis Gaudry et ses amis

    Date de publication : 15 novembre 2017

    Le livre de l'émission du dimanche matin sur France inter. Une encyclopédie culinaire qui mélange anecdotes, recettes, astuces, histoire... Un délicieux livre à déguster par petites touches.

    > Voir les notes de la librairie et la fiche article

    39,00 €

    Ajouter au panier

    Expédition : aujourd'hui ou retrait à la librairie

    0
15 Articles(s)
Par ordre croissant