Editions Hachette - Beau livre - La cuisine de la Bretagne - Food trip iodé en 100 recettes (Catherine Roig)

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Destination France
Pays / Région Bretagne
Auteur Catherine Roig - Photographies de Emanuela Cino
Date de publication 16 nov. 2022
Edition, collection Hachette
Un livre d'une rare beauté. Une photographe qui a saisi l'ambiance des lieux qu'elle visitait. Des recettes de produits locaux subliimées par des cheffes et chefs tout aussi passionnants les uns que les autres. C'est beau. C'est vivifiant. C'est la Bretagne
50,00 €
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Détails de l'article

Si la bretagne est la région préférée des Français, ce n’est pas seulement pour sa beauté à couper le souffle... mais aussi pour sa cuisine sincère, authentique et naturelle !

Cerné par les flots, fouetté par les vents, arrosé par les embruns, ce pays aux côtes poissonneuses et aux terres fertiles offre aux gourmets des produits d’exception. De la pointe Saint-Mathieu à Rennes, des monts d’Arrée à Saint-Malo, en passant par l’île de Groix, les rives du Bélon ou la côte de granit rose, embarquez pour un itinéraire gourmand au coeur de l’une des plus belles régions du monde.

Salade de pommes de terre au maquereau fumé, coques à l’andouille de Guémené-sur-Scorff, langoustines rôties au beurre salé et au kari Gosse, kig ha farz, homard aux algues cuit sur le galet, gratin de coquilles Saint-Jacques, kouign-amann, crêpes, galettes… Découvrez près de 100 recettes emblématiques et incontournables, classiques ou revisitées, créées par ceux qui font la cuisine en Bretagne aujourd’hui.

Tournez les pages, laissez-vous porter et imprégnez-vous de l’ambiance des véritables tables bretonnes où l’on partage la convivialité et l’hospitalité autour de produits locaux.

(Présentation de l'éditeur)


Un livre d'une rare beauté. Une photographe qui a saisi l'ambiance des lieux qu'elle visitait. Des recettes de produits locaux subliimées par des cheffes et chefs tout aussi passionnants les uns que les autres. C'est beau. C'est vivifiant. C'est la Bretagne

Poids
2.766 kg
Editions Hachette - Beau livre - La cuisine de la Bretagne - Food trip iodé en 100 recettes (Catherine Roig)
50,00 €

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Editions FFRandonnée - Carnet de randonnée - Ma Grande Randonnée

Édité par la FFRandonnée, ce carnet de 96 pages vous invite à raconter vos itinérances sur les chemins de randonnée. Personnalisez ces pages au gré de vos envies (Conçu et imprimé en France)

 

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Édité par la FFRandonnée, ce carnet de 96 pages vous invite à raconter votre itinérance sur les GR223 et 21, le littoral de Normandie. Personnalisez ces pages au gré de vos envies (Conçu et imprimé en France)

 

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Editions FFRandonnée - Carnet de randonnée - Ma traversée de la montagne corse - GR20

Édité par la FFRandonnée, ce carnet de 96 pages vous invite à raconter votre itinérance sur le GR20, la traversée de la montagne corse. Personnalisez ces pages au gré de vos envies (Conçu et imprimé en France)

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Editions FFRandonnée - Carnet de randonnée - Mon sentier des douaniers - GR34

Édité par la FFRandonnée, ce carnet de 96 pages vous invite à raconter votre itinérance sur le GR34, le sentier douanier breton. Personnalisez ces pages au gré de vos envies (Conçu et imprimé en France)

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Dessain & Tolra - Carnet de souvenirs à l'aquarelle

Inspirez-vous du quotidien et dessinez vos souvenirs à la manière de Laura Travelbook.
Retrouvez dans ce carnet :
• des illustrations cosy à peindre sur un joli papier aquarelle  230 grammes,
•  une double-page de stickers exclusifs,
• ainsi qu'un soufflet pour collecter vos souvenirs.
(Présentation de l'éditeur)

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