Mon panier

Votre panier est vide.

Snoeck Gent éditions - Beau livre - Tapas & Pintxos de Bretagne (Joris & Anouck Delanghe)

Auteur Joris & Anouck Delanghe - Photographies : Andrew Verschetze
Edition, collection Snoeck Gent éditions
Destination Bretagne
Pays, Région, Ville Bretagne
Type d'ouvrage Beau livre / Récit / Roman / Carnet de voyage
Votre voyage Gastronomique et Culinaire, Voyage immobile (récits, romans...)
Date de publication 6 janv. 2022
Les notes de la librairie :
Notre appréciation "très" personnelle
notenotenotenotenote

32,00 €

 

Expédition : lundi ou retrait à la librairie

0

Paiement sécuriséPaiement sécurisé Crédit Agricole

Voici comment l'éditeur présente ce titre :

Chez Anouck et Joris, la cuisine et les voyages sont leurs grandes passions. 20 ans qu’ils concoctent de bonnes recettes pour leurs hôtes !
A force d’imaginer de nouvelles saveurs à travers leurs expériences et leurs voyages, ce couple Belge, venu s’installer en Bretagne a décidé d'écrire un livre de 80 recettes de tapas !
Il y en a pour tous les goûts.
Destiné à tous les fins gourmets, le livre Tapas & Pintxos de Bretagne est une rencontre entre deux régions culinaires par excellence : La Bretagne et le Pays Basque, réunissant partage et générosité. Plus de 80 recettes et 9 dressages de plateaux à partager y sont détaillées et imagées. Pour toutes les occasions, en famille ou entre amis, les recettes à réaliser stimuleront les papilles de tous. Légumes, viandes, poissons et fruits de mer, les recettes offrent de multiples saveurs et textures. Chaque recette est pensée pour valoriser les produits dans leur intégralité assurant une cuisine responsable et 0 gaspillage.

En 2005, Anouck & Joris Delanghe ont quitté la région anversoise pour ouvrir une maison d’hôtes culinaire en Bretagne. Véritable cœur battant de « La Maison Blanche aux Volets Bleus », leur cuisine y bouillonne sans cesse de nouvelles idées gastronomiques. Pour faire le plein d’inspiration, le couple entreprend régulièrement des voyages d’exploration culinaire, notamment à Saint-Sébastien – leur destination gastronomique favorite, ville basque qui regorge de bars à Tapas & Pintxos. La tradition culinaire de Donostia et les ingrédients uniques qu’offre la Bretagne forment un mariage des plus heureux : “Tapas & Pintxos de Bretagne”.

 (Présentation de l'éditeur)

Une maison d'hôte gourmande dans le Morbihan (La Maison blanche aux volets bleus) et une passion pour la transmission autour de la cuisine ! Joris & Anouck nous convient à leur table pour un savoureux mélange de cultures gastronomiques

Soyez le premier à donner votre avis !