Editions Caurette - Beau livre - Yémen, terre de saveurs (une odyssée culinaire dans l'Arabie heureuse)
| Destination | Asie / Moyen-Orient |
|---|---|
| Pays / Région | Yémen |
| Auteur | Sayed Asif Mahmud, Jessica Olney, Marta Colburn |
| Date de publication | 2 avr. 2025 |
| Edition, collection | Editions Caurette |
« Yémen, Terre de saveurs » est une exploration visuelle et littéraire de la richesse de la gastronomie yéménite [...]
Détails de l'article
Voici comment l'éditeur présente ce titre sur son site :
« Yémen, Terre de saveurs » est une exploration visuelle et littéraire de la richesse de la gastronomie yéménite. A travers les superbes photographies de Sayed Asif MAHMUD et les récits de Marta COLBURN et Jessica OLNEY, fines connaisseuses de la région, laissez-vous emporter pour un voyage sensoriel unique dans la diversité des paysages de cette « Arabie Heureuse » tant vantée par les voyageurs. Cet ouvrage a été réalisé en partenariat avec le Programme Alimentaire Mondial des Nations Unies. Une partie du bénéfice de ses ventes est reversé à l’association « Share The Meal » qui œuvre pour mettre un terme à la faim dans le monde.
(Source : Editions Caurette)
