Editions Suzac - Guide - 250 champignons de France (les reconnaître et les cuisiner)
Les 250 champignons de France les plus courants, du Nord à la Méditerranée, présentés dans des fiches très détaillées : description, milieux de prédilection, époque de cueillette, comestibilité et intérêt gustatif, confusions… Rien n’est oublié ! [...]