Editions La Plage - Livre de cuisine - Hong Kong Vegan (90 recettes vegan hongkongaises hautes en couleurs et chargées en saveurs)
| Destination | Asie / Moyen-Orient |
|---|---|
| Pays / Région | Chine |
| Région / Ville | Hong Kong |
| Auteur | Christine Wong |
| Date de publication | 22 oct. 2025 |
| Edition, collection | Editions La Plage |
Un incontournable pour celles et ceux qui souhaitent redécouvrir cette cuisine en version végétale, mais également pour tous les curieux de la cuisine asiatique ! [...]
Détails de l'article
Voici comment l'éditeur présente ce titre sur son site :
Découvrez Hong Kong – Cuisine végétale, un hommage vibrant à la cuisine traditionnelle hong-kongaise. Dans cet ouvrage, Christine Wong réinvente près de 90 recettes pour toutes les saisons et en version 100% végétales, tout en préservant les saveurs réconfortantes de cette cuisine.
Des dumplings aux nouilles de riz, chaque plat est une invitation à explorer cette cuisine vibrante et colorée au goût unique. Magnifiquement illustré, ce livre offre une plongée dans la culture hong-kongaise : un véritable festin pour les yeux et les papilles !
Un incontournable pour celles et ceux qui souhaitent redécouvrir cette cuisine en version végétale, mais également pour tous les curieux de la cuisine asiatique !
(Source : La Plage éditions)
