Editions Marabout - Cuisine - Les recettes cultes - Ibrik - Ma cuisine des Balkans

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Destination Europe
Auteur Ecaterina Paraschiv-Poirson
Date de publication 9 oct. 2024
Edition, collection Marabout

La jolie petite collection de Marabout nous offre un panorama visuel et gustatif de la cuisine balkanique. Des recettes appétissantes et compréhensibles !

10,90 €
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Détails de l'article

Voici comment l'éditeur présente ce titre sur son site : 

Découvrez 100 recettes d'une cuisine familiale chaleureuse, où les saveurs méditerranéennes rencontrent la cuisine terrienne du cœur de l'Europe. Caviar d'aubergines, poivrons farcis, keftas de bœuf, mititei ou goulash : Ecaterina Paraschiv revisite les plats traditionnels des Balkans. 

(Source : Marabout)

Poids
530 g
Dimensions
15.3 x 19.3 cm
Nombre de pages
224 pages
Editions Marabout - Cuisine - Les recettes cultes - Ibrik - Ma cuisine des Balkans
10,90 €

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