Editions Ouest-France - Atlas - Atlas des fromages de France (Patrick Mérienne)

Editions Ouest-France - Atlas - Atlas des fromages de France (Patrick Mérienne)
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Destination France
Auteur Patrick Mérienne
Date de publication 26 août 2022
Edition, collection Editions Ouest France

Un atlas des différents fromages de France. Les cartes sont trop chargées et peu lisibles, mais les explications sur chaque fromage sont claires et synthétiques comme la fabrication et l'appellation, des spécialités culinaires expliquées et des conseils pour accorder vins et fromages. Bonne dégustation !

5,90 €
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Détails de l'article

Voici comment l'éditeur présente ce titre sur son site :

Cet atlas est une mise à jour (ancien code éditeur : 10249). 13 cartes régionales. La fabrication du fromage. Les variétés de fromage. Les 45 appellations d'origine protégées (AOP)- les 6 IGP. Des recettes à base de fromage. Les accords vins et fromages. Un glossaire

(Présentation de l'éditeur)

Un atlas des différents fromages de France. Les cartes sont trop chargées et peu lisibles, mais les explications sur chaque fromage sont claires et synthétiques comme la fabrication et l'appellation, des spécialités culinaires expliquées et des conseils pour accorder vins et fromages. Bonne dégustation !

Poids
206 g
Editions Ouest-France - Atlas - Atlas des fromages de France (Patrick Mérienne)
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Édité par la FFRandonnée, ce carnet de 96 pages vous invite à raconter votre itinérance sur le GR34, le sentier douanier breton. Personnalisez ces pages au gré de vos envies (Conçu et imprimé en France)

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Retrouvez dans ce carnet :
• des illustrations cosy à peindre sur un joli papier aquarelle  230 grammes,
•  une double-page de stickers exclusifs,
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(Présentation de l'éditeur)

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