Editions Points (poche) - Enquête - Le sens du bétail (Vous ne mangerez plus jamais de la même façon)
| Destination | France |
|---|---|
| Auteur | Ulysse Thévenon |
| Date de publication | 13 févr. 2026 |
| Edition, collection | Points |
Une lecture nécessaire pour comprendre ce qu'il se passe avant que votre plat, votre viande ne soient dans votre assiette. Passionnant, édifiant. Une enquête qui vient en écho à celle réalisée par Nicolas Legendre et son "Silence dans les champs"
Détails de l'article
Voici comment l'éditeur présente ce titre sur son site :
Deux ans d’enquête, 250 témoins dont une centaine d’éleveurs, des histoires bouleversantes et des documents accablants… Au cœur de l’industrie de l’élevage français, la passion pour la terre cache des souffrances profondes et une violence taboue. Ici, pas d’agri-bashing : ce sont les acteurs eux-mêmes – éleveurs, salariés ou responsables – qui racontent les dérives d’un système qui les exploite et dont nous sommes tous victimes. Car à l’autre bout de la chaîne, ce livre révèle des conséquences alarmantes pour nous, consommateurs. Il est temps de découvrir le juste prix de ce que nous mangeons. Que met-on réellement dans nos assiettes ?
Journaliste d’investigation indépendant, Ulysse Thevenon publie depuis dix ans des enquêtes à la télévision et sur les réseaux sociaux.
(Source : Points éditions)
