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Un guide très complet permettant d'identifier les plantes afin de les collecter, voire les préparer. Quelques idées de recettes accompagnent chaque plante, ainsi qu'un peu d'histoire sur chacune d'entre elles.
Un excellent guide tout plein de bons conseils pratiques, d'astuces, d'adresses. Parfait pour se plonger dans l'ambiance sud-coréenne ! En grande partie dédié à Séoul.
Plus de 2000 restaurants référencés dans ce guide (en italien). Attention, depuis quelques années déjà ce titre ne présente plus d'hôtels
Une sélection d'adresses (pour la plupart étoilées) des meilleures tables en Alsace. En début de guide se trouve la sélection de leurs plus beaux marchés de Noël.
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