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Un guide très complet permettant d'identifier les plantes afin de les collecter, voire les préparer. Quelques idées de recettes accompagnent chaque plante, ainsi qu'un peu d'histoire sur chacune d'entre elles.
La sélection Gault et Millau pour cette grande région. On retrouve des restaurants et des hôtels mais aussi boulangeries, fromageries, charcuteries, vignerons, cavistes...
Un guide sur différents lieux sacrés en France. Les sites sont classés en fonction de leur nature (lieux sacrés du Christianisme, pèlerinages, spécificités régionales, sanctuaires laïques, etc) ainsi que de leur intérêt et de leur fréquentation. Les histoires et anecdotes sont accompagnées de nombreuses photographies.
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