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Un voyage intéressant qui relate une double pérégrination au Sénégal : l'une par le biais d'une mission humanitaire et l'autre dans un club de vacances. Une approche originale pour mieux comprendre la société sénégalaise et dénoncer les affres du tourisme de masse. Une lecture instructive qui mérite que l'on s'y attarde.
Cinq parties composent cet ouvrage joilment illustré : Casse-croûtes, Entrées, Plats, Desserts et pains, Condiments, confiture, boissons... Ce carnet de voyage gourmand est une lecture qui respire la simplicité des vraies rencontres au profit de nos papilles. Bref, une réussite !
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