Editions Marabout - Beau livre (Petit Format) - Paris-Hanoi, recette du Vietnam

Plus d’information
Destination Asie / Moyen-Orient
Pays / Région Vietnam
Région / Ville Hanoï
Auteur Restaurant Paris Hanoi
Date de publication 30 sept. 2020
Edition, collection Marabout
Un joli ouvrage de cuisine qui donne faim, joliment illustré et présenté. Bonne dégustation !
10,90 €
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Détails de l'article

Voici comment l'éditeur présente ce livre sur son site :

120 recettes traditionnelles et familiales. Paris Hanoi est d'abord une histoire de famille qui commence il y a 17 ans autour de 3 frères d'origine vietnamienne. Une passion commune pour la cuisine de leur pays, transmise par leur parents les réunit pour créer leur propre restaurant. Leur cuisine est inspirée par leur double culture : colorée, familiale et très généreuse. Une décennie plus tard, Little Hanoi s'ouvre sur les hauteurs du hème et prolonge la lignée de son grand frère.
L'aventure se poursuit à travers le développement d'un laboratoire dédié à la transmission de leur savoir culinaire.

 (Présentation de l'éditeur)

Un joli ouvrage de cuisine qui donne faim, joliment illustré et présenté. Bonne dégustation !

Poids
734 g
Editions Marabout - Beau livre (Petit Format) - Paris-Hanoi, recette du Vietnam
10,90 €